팟물빼서 물넣고끓이다 위에찌꺼기 깨끗이제거하고
그물을 버려야하는데
온갖 향신채넣은간장물에
육수를부어서 고기랑같이 끓이고있습니다
찝찝한데 괜찮을까요?
고기육수를간장넣고 졸이라는레시피를
보고따라하는건데
첫물을안버리고 그대로간장물에 투하 ㅋㅋㅋ
간장맛을 보니 나쁘진않아요 ㅡㅡ;;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림을하고있는데요 ㅠㅠ
kiely 조회수 : 751
작성일 : 2012-11-28 19:29:12
IP : 182.216.xxx.39
1 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'12.11.28 7:35 PM (110.70.xxx.139)고기를 미리 오래 삶기는 하셨나요? 첫물 버리거나 안버리거나 간을 하지 않고 오래 삶아야 부드러워요. 첫물 꼭 안버려도 되요. 거품 뜨면 건지세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 188581 | 율무차 추천 좀 해주세요 6 | 아침밥 | 2012/12/09 | 2,479 |
| 188580 | 캐나다... 투표하고 왔습니다.. 6 | 눈이펑펑 | 2012/12/09 | 1,043 |
| 188579 | 스타벅스 다이어리 쓰기 괜찮나요? 6 | .. | 2012/12/09 | 2,318 |
| 188578 | 67세 할아버지의 감동적인 일침 3 | 감동 | 2012/12/09 | 1,785 |
| 188577 | 가끔 드라마 보면서 이해 안 가는 점 | mac250.. | 2012/12/09 | 962 |
| 188576 | 돈도 안주는 왜이렇게 고생하나여? 6 | .. | 2012/12/09 | 1,728 |
| 188575 | 이미지가 좋다고 깨끗하다는 글이 자주 올라오는 것이 26 | .... | 2012/12/09 | 2,882 |
| 188574 | 선거날 병원 영업하나요? 2 | 궁그미 | 2012/12/09 | 966 |
| 188573 | 오늘 강아지 산책시킬 수 있을까요? 5 | dd | 2012/12/09 | 1,137 |
| 188572 | 자동차 스마트키케이스 어떤게 좋을까요? | 음 | 2012/12/09 | 564 |
| 188571 | 文 여론조사 8.5%차에서 0.5%차로 급등. 대반전 11 | 수필가 | 2012/12/09 | 5,394 |
| 188570 | 문안인사 구경 가실 때 조심~ 2 | 참맛 | 2012/12/09 | 1,307 |
| 188569 | 창기십자가 돌나라 한농마을 박명호 이런 기사때문에,,,, 1 | 똘똘이맘 | 2012/12/09 | 2,854 |
| 188568 | mbc에서 하는 펫스토리~~ | ii | 2012/12/09 | 492 |
| 188567 | 산본역 ..대체 사람이 31 | .. | 2012/12/09 | 17,390 |
| 188566 | 맛있는 쵸콜릿 파는 사이트 없나요? 3 | 한번더 | 2012/12/09 | 1,170 |
| 188565 | 산본역..감동의 도가니탕이 펄펄 끓는군요 3 | ddd | 2012/12/09 | 1,886 |
| 188564 | 요즘 방송들 쫌 이상해요 5 | 지현맘 | 2012/12/09 | 1,225 |
| 188563 | 라자냐 어디서 사야하나요? 5 | 파스타 | 2012/12/09 | 1,345 |
| 188562 | 도자기 바자회 다녀왔어요 2 | sabina.. | 2012/12/09 | 1,167 |
| 188561 | 다음주 나꼼수와 저공비행은 공동진행 입니다. 10 | 나꼼수+저공.. | 2012/12/09 | 1,947 |
| 188560 | 중학교 4교시는 몇시부터 시작인가요? 3 | 질문 | 2012/12/09 | 2,489 |
| 188559 | 종로3가에서 금반지를샀는데요 2 | 금 | 2012/12/09 | 6,417 |
| 188558 | 우리 멋진 영부인과 신사대통령 한번 가져봅시다 11 | 김태진 | 2012/12/09 | 1,736 |
| 188557 | 오늘 정말 춥지 않나요? 1 | ... | 2012/12/09 | 1,047 |