그제 키톡 보고 깍두기 담그고 탄력받아 오늘은 파김치 담가 보려고 파 두 단 사왔는데요
김치 담가 본 경험이 없어 노니님 레시피의 김치 양념 따라하려구요.
근데 거기 보면 다시마국물이라고 적혀 있던데
멸치, 황태, 무, 파, 다시마 등등 넣고 찌개 끓일 때 육수 내듯이 푹 끓이면 되는 건가요?
파김치에 넣을 건데 멸치 육수는 좀 비리지 않을까 싶어 망설여지는데 다른 분들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 양념에 들어갈 다시마국물 만드는데요..(질문이요~)
꽃보다이남자 조회수 : 1,165
작성일 : 2012-11-28 16:58:54
IP : 220.85.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 블루마운틴
'12.11.28 5:01 PM (211.107.xxx.33)비린듯 한데 양념에 섞이면 안비려요 시원합니다 멸치 다시마 건새우 넣고 육수냈어요
2. ...
'12.11.28 5:01 PM (121.136.xxx.28)파김치같이 익혀먹는 김치는 사실 뭔짓을해도 비린내는 다 가셔요..
젓국을 너무 많이 넣지 않는이상^^
다시마 육수 내서 하시는 분들도 있던데
저는 그냥 김치는 맹물로해요3. 꽃보다이남자
'12.11.28 5:04 PM (220.85.xxx.55)아,, 감사합니다. 맛있게 만들어 보겠습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 196317 | 표창원교수님,블로그에 글 남기셨네요.. 15 | wjddml.. | 2012/12/20 | 4,040 |
| 196316 | 82가이상해요 12 | ,,,, | 2012/12/20 | 1,975 |
| 196315 | 이번에 박찍은 사람들 중에 문 좋게보는 사람이 의외로 많더군요... 20 | ㅇㅇ | 2012/12/20 | 2,024 |
| 196314 | 젊은층도 박 많이찍었어요 2 | mmm | 2012/12/20 | 847 |
| 196313 | 이 와중에 웃겨서 ..... 부산 사람 목소리만 크고 1 | 232 | 2012/12/20 | 893 |
| 196312 | 가곡 제목 좀 찾아주세요 4 | 1234 | 2012/12/20 | 473 |
| 196311 | 정말 미쳐버릴거 같아요 T.T 2 | 괜찮나요 | 2012/12/20 | 574 |
| 196310 | 전국에서 진후보에게 90%밀어준 호남은 반성해야지요. 112 | 지역감정타파.. | 2012/12/20 | 15,411 |
| 196309 | 정말 답답해요... | 참담 | 2012/12/20 | 239 |
| 196308 | 70대이상은 박근혜가 97%라네요..헉.. 15 | 가키가키 | 2012/12/20 | 2,444 |
| 196307 | 처음으로 대통령을 애인보듯이 사랑하려고 설레였는데... | 사랑설렘미움.. | 2012/12/20 | 416 |
| 196306 | 문재인님사진 1 | 호반아줌마 | 2012/12/20 | 1,182 |
| 196305 | 김한길이 떠오르네요. 5 | 이 와중에 .. | 2012/12/20 | 2,070 |
| 196304 | 아이한테 미안해요 2 | 암담 | 2012/12/20 | 401 |
| 196303 | 도시가스요금 인상된듯....ㅠ 1 | 가스요금 | 2012/12/20 | 1,128 |
| 196302 | 이상한 전화 1 | 심란 | 2012/12/20 | 501 |
| 196301 | 애들한테,정의를 이야기하고 좋은사람이 되라고 말을할수 있을지.... 2 | 코코여자 | 2012/12/20 | 347 |
| 196300 | 무슨 놈의 나라가 닭을.. | 사탕별 | 2012/12/20 | 289 |
| 196299 | 이제 민영화막을수 없나요? | ,,,, | 2012/12/20 | 478 |
| 196298 | 왜 자꾸 쪽지가 온다구 뜨나여????ㅡㅡ 3 | 우라질 | 2012/12/20 | 805 |
| 196297 | 광주,호남분들 정말 미안합니다.... 9 | 미안합니다... | 2012/12/20 | 1,013 |
| 196296 | 이곳도 다시 코트, 패딩, 화장품 이야기 시댁 이야기로 돌아가겠.. 7 | 84 | 2012/12/20 | 1,437 |
| 196295 | 고양이 찾았어요 !! 그런데 불러도 안 와요;; 2 | 그리운너 | 2012/12/20 | 802 |
| 196294 | 시사인 3개월 무이자 할부 4 | 시사인 | 2012/12/20 | 790 |
| 196293 | 하루밤의 탄식으로 족합니다. 1 | 무명씨 | 2012/12/20 | 403 |