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일명 엘에이갈비 양념에 재웠어요.

지금 조회수 : 3,461
작성일 : 2012-11-26 16:14:43

집에 장을 안봐서 아무것도 없어요.

다리가 불편해서 나가질 못하는 관계로 양념장도 못사고

애 오면 밥을 주어야 할 것 같아서 그냥 구워줄려다가

있는거만

한근정도 마늘 한큰술 배반개 배즙 반봉지 간장 4숟가락 참기름 한숟가락 마늘 한숟가락

이정도만 넣어서 락앤락통에 부어서 두었는데

설탕을 넣을까요?  그래야 연육이 되려나?

아무래도 뭐가 많이 부족하죠? 고기는 선물들어온 최상품인데..

지나가다 뭐라도 더 넣을거 있으면 말씀해주셔요.

IP : 222.109.xxx.50
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.11.26 4:18 PM (222.109.xxx.50)

    아..후추가루 넣을께요. 있는거네요. 애땜시 입원도 못하고

  • 2. ...
    '12.11.26 4:19 PM (112.171.xxx.126)

    후춧가루요.
    최근에 올라왔던 글인데 참고하세요^^
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1391882&page=1&searchType=sear...

  • 3. ..
    '12.11.26 4:19 PM (1.225.xxx.113)

    갈비 1근에 간장 3개. 설탕은 간장의 반. 마늘은 설탕의 반.
    이게 제가 쓰는 공식인데요
    참기름 1수저, 후추 1/4찻수저 더 넣음 되겠네요.

  • 4. ...
    '12.11.26 4:20 PM (112.171.xxx.126)

    글 첨부하려고 지웠더니 원글님 글과 순서가 바뀌었네요^^

  • 5. ..
    '12.11.26 4:24 PM (222.109.xxx.50)

    사실 제가 한근이라고 생각하는건데 20센티정도 10개가 남아있어서 그걸로 어찌해보는 중이네요.
    일단 설탕부족하고 후추 넣어야하고
    양파 한개있는거 아들램이 키우고 있어서 저걸 가져다 쓸까? 잠시 고민했어요.

  • 6. 에에이갈비
    '12.11.26 9:02 PM (175.115.xxx.234)

    양념에배나양파듬뿍갈아넣으면좋죠

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