82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생새우 넣은 김장김치 레서피 알려주실 분

단추 조회수 : 5,062
작성일 : 2012-11-24 20:43:05
키톡 히트레서피 검색해도 못 찾겠어요..35포기정도 담주에 할려구 하는데요 생새우는 처음 넣어봐서.. 82에 김장김치레서피 좋은거 있음 가르쳐주세요 미리 감사합니다
IP : 223.62.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양념 버무릴때
    '12.11.24 8:48 PM (61.43.xxx.19)

    마지막에 넣고 버무려요.
    안 넣으실때랑 똑같이 하시면돼요.
    나중에 김치가 익으면서 생새우도 삭아요.

  • 2. 단추
    '12.11.24 9:11 PM (223.62.xxx.92)

    답글 주신 두분 너무 감사해요 제가 김장 초보라 특히 노니님 자세한 설명서는 너무 좋네요 감사합니다 꾸벅~^^

  • 3. 레시피는 없고
    '12.11.24 9:13 PM (121.163.xxx.81)

    우리 친정에서 생새우 갈아서 넣어요.
    전라도인데 대신 새우젓을 적게 넣고
    다른 젓갈로 멸치젓, 황석어 같은 거 넣고요.
    젓갈로만 담은 김치에 비해 좀더 시원한 맛이 납니다.
    짠맛도 좀 없고요.

  • 4. 전에
    '12.11.24 9:16 PM (61.43.xxx.19)

    홍갓 생새우 넣으시라고 댓글 달았었는데,
    저는 미나리도 홍갓처럼 2cm 굵기로 썰어서 넣어요.

  • 5. 단추
    '12.11.24 9:22 PM (223.62.xxx.92)

    저도 전라도가 고향이라 진한 생선젓김치 그립네요 식구들이 깔끔한 서울식김치만 좋아하는데 한통만이라도 전라도김치 담글까봐요.. 그리고 홍갓생새우 미나리..꼭 참고할께요 감사합니다

  • 6. 저는..
    '12.11.24 9:48 PM (222.101.xxx.212)

    전라도는 아니지만 젓갈 진한 생선 김치를 좋아해서 제꺼만 따로 한통 담습니다.
    걍 갈치속젓에다 청양고추가루 섞어서 얼큰하고 찐한 젓갈만 나게 담아서 봄까지 먹어요.
    가끔 입맛없을떄 먹음 밥 두공기 뚝딱..
    내가 언제 입맛없을 떄가 있었나?

  • 7. ,,
    '12.11.25 12:20 AM (110.14.xxx.164)

    생새우 그냥 넣는게 더 깊은맛 난다 해서 그리하고 - 절임배추 20 키로당 400 그램 한근정도
    미나리, 홍갓 쪽파 청각 풀 황태육수 ...
    양념을 넉넉히 해서 쪽파랑 홍갓을 길게 알타리랑 같이 버무려서 담았더니 너무 맛있어서 ㅎㅎ
    내일 몇단 더 사다가 담으려고 합니다
    쉬우니 꼭 해보세요
    그리고 묶은 무 사다가 썰어서 우거지랑 같이 버무려서 담았는데..요건 익어봐야 알거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
190388 잘될꺼지만 ,, ,,,,, 2012/12/12 933
190387 지금 편파 방송의 고전적 수법에 대해서 말하네요 1 문티비 2012/12/12 895
190386 82에 알바가 정말 많은가요? 13 알바 2012/12/12 1,368
190385 분당지역 정신과 추천해주세요 1 ..... 2012/12/12 3,460
190384 보안카드대신에 OTP 쓰시는 분들 계세요? 7 .. 2012/12/12 1,680
190383 종합병원 외래업무 보조하는일 어떤가요? car 2012/12/12 2,278
190382 레드나 카멜코트에는 어떤 색상 머플러가 어울릴까요? 5 여름소나기 2012/12/12 1,367
190381 문재인님 서산 - 저 매스컴 탔어요 ^^ 40 뽁찌 2012/12/12 3,294
190380 지금 전 kbs사장....정연주씨 나오셨어요~(전화연결) 6 같이봐요~ 2012/12/12 1,526
190379 우체국보험(꿈나무보험) 보험금 청구는 어디에 해야 하나요? 2 궁금 2012/12/12 3,132
190378 윤은혜는 입이 안다물어지는걸까요 13 ... 2012/12/12 5,967
190377 (부정선거 걱정마세요.) 글 제가 올린겁니다. 3 그립다 2012/12/12 1,760
190376 제 투표번호가 2 저 대박 2012/12/12 820
190375 와, 윤여준씨 연설 정말 대단하네요 24 감동 감동 2012/12/12 5,832
190374 ★ UN 선거감시단 파견 요청 .. 4 트윗 2012/12/12 1,318
190373 아주 많이 아쉬워요?? 1 아쉬워요!!.. 2012/12/12 761
190372 홍콩 디즈니랜드 가보신 부운? 3 dkdn 2012/12/12 1,811
190371 민주당, 국정원 여직원 취재기자 폭행 논란! 19 문죄인 2012/12/12 1,981
190370 나이들수록 다리가 더 휘는거 같아요 슬픈 오다리... 2 슬퍼 2012/12/12 2,788
190369 라면을 맛있게 못 끓여요 9 뭐가 2012/12/12 2,188
190368 아침식사로 라면 드시는 분 있나요? 10 싸이 2012/12/12 18,399
190367 리얼미터 결과가 좀 이해가 안 가네요 4 이해가 2012/12/12 1,469
190366 드라마 보고싶다 중계부탁해요 ㅠㅠ 16 유천팬 2012/12/12 2,796
190365 저 문재인후보님과 손 잡았어요. 5 쫄지마 2012/12/12 1,306
190364 드럼 세탁기에 빨래하고나면 옷이 회색이 되요 ㅠㅠ 8 vvv 2012/12/12 5,627
< 56561 56562 56563 56564 56565 56566 56567 56568 56569 56570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색