일반적으로 하는 메주를 소금물에 담가 간장을 빼고 담는 법이 아니라
그냥 메주로 된장을 만들때
소금의 양을 얼마나 해야할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장을 빼지않고 된장을 담글때 소금의 양을 얼마나
된장담그는 법 조회수 : 3,056
작성일 : 2012-11-20 17:00:29
IP : 121.139.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같지않나요?
'12.11.20 5:09 PM (121.167.xxx.160)달걀이 오백원 동전만큼 뜨게요
2. 원글
'12.11.20 5:33 PM (121.139.xxx.178)소금물을 할때는 물의 양이 들어가니까 달라질것 같은데
제가 잘못 알고있는 건가요?3. 살림사랑
'12.11.20 6:22 PM (180.229.xxx.43)메주를 넣기전에 소금물의 염도만 맞추시면
됩니다. 모르겠으면 염도계를 사셔서
맞추세요 18%정도로 맞추시면 되요4. ...
'12.11.20 8:00 PM (222.109.xxx.40)막장으로 검색해 보세요.
엄마가그렇게 담그는걸 옆에서 보기만 해서요.
엄마는 계량 안하시고 대충 소금 넣고 간보고 추가 하시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 232916 | ^^; 초1 담임선생님께서 전화주셨어요. -소소한 일상- 6 | 진짜 학부모.. | 2013/03/20 | 2,642 |
| 232915 | 차라리, 큰 병이라도 걸렸으면... (원글 펑) 4 | ddd | 2013/03/20 | 1,174 |
| 232914 | 조카의 거짓말 74 | .... | 2013/03/20 | 15,288 |
| 232913 | 고등 아들이 배고파서 허덕이며.. 3 | 뭘로 | 2013/03/20 | 1,639 |
| 232912 | 미국 비자랑 여권 질문요 3 | 생글동글 | 2013/03/20 | 1,384 |
| 232911 | 고등학교 방송반 활동 괜찮을까요? 2 | 궁금해요 | 2013/03/20 | 1,076 |
| 232910 | 교수가 프로젝트 받으면 개인적인건가요 대학 공적인건가요 2 | 대학교 | 2013/03/20 | 1,039 |
| 232909 | 이시간에 배가고프면 우짜지요 ? 6 | ... | 2013/03/20 | 756 |
| 232908 | 아버지께서 넘어지면서 머리를 찧어 뇌출혈이 왔어요 13 | ..... | 2013/03/20 | 3,783 |
| 232907 | 유디치과 어떤가요? 2 | .. | 2013/03/20 | 1,602 |
| 232906 | 어느 지방대학 학생들의 단체 미친짓 13 | 더듬이 | 2013/03/20 | 3,999 |
| 232905 | 대관령 진한 안개속 입니다. 6 | 신둥이 | 2013/03/20 | 1,007 |
| 232904 | 빨갛지 않은 골뱅이무침 레시피좀 알려주세요~ 5 | ... | 2013/03/20 | 1,092 |
| 232903 | 이게 태동인가요? 6 | mm | 2013/03/20 | 904 |
| 232902 | 동서야 인생그렇게 55 | 베스트 | 2013/03/20 | 17,903 |
| 232901 | 우울하네요 2 | 신철원 | 2013/03/20 | 688 |
| 232900 | 급질 - 진피 세안도 헹궈내나요? 2 | 에고 | 2013/03/20 | 1,210 |
| 232899 | ㅋㅋㅋ강글리오 궁금해서 검색해봤어요 7 | ㅇㅇ | 2013/03/20 | 1,790 |
| 232898 | 동거 아직도 사회적으로 인식이 안 좋은가요 ? 30 | ㅇㅇ | 2013/03/20 | 4,727 |
| 232897 | 이력서 보내는데 | 쿠쿠다 | 2013/03/20 | 387 |
| 232896 | 개천용이 날지 못하는 이유... 7 | zhqhfx.. | 2013/03/20 | 2,916 |
| 232895 | [이색결혼] 다섯형제가 모두 한 여자에 삘이 꼿혀 결혼했다? 8 | 호박덩쿨 | 2013/03/20 | 2,685 |
| 232894 | 돈 10만원이 그렇게 큰가요? 아이를 하루종일 유치원에 맡길만큼.. 7 | 엄마... | 2013/03/20 | 2,990 |
| 232893 | 주식..네오세미테크가 갑자기 검색어1위인 이유가..? | ,,, | 2013/03/20 | 669 |
| 232892 | 여대생 자궁경부암주사 맞히나요? 4 | .. | 2013/03/20 | 2,176 |