오늘 자게가 좀 정신이 없네요.
저는 오이냉국과 얼마전 과일사라다를 올린 사람이고요
오늘은 내일 도시락을 싸갈 숏파스타를 삶았는데 원래 토마토 소스에 버무려 갈 예정이었어요.
근데 갑자기 마음이 동하여... 마구잡이 숏파스타 샐러드를 걍 비벼비벼 했는데
어머어머 넘 맛있네요 ㅎㅎ
저는 펜네랑 푸실리 있어서 둘이 섞어 삶아 물기 빼서 올리브 오일에 뒹굴뒹굴 시키고
양파랑 당근은 작게 다지고 블랙 올리브 슬라이스 있길래 넣고 할라피뇨 조금 다지고
옆에 사과 반쪽 있길래 작게 깍뚝 썰었어요.
올리브 오일 휙 두르고 썰어 놓은 양파 당근 올리브 할라피뇨 사과 이렇게 넣고
홀그레인 머스타드 3/4숟가락 퍽 떠서 넣고 꿀 튜브형 찌이이익 짜서 넣고
발사믹 식초 넣을까하다가 색이 죽을것 같아서 제가 애용하는 사과식초 두스푼 넣었어요.
그리고 후추를 후추후추 ㅋㅋㅋ 넣었네요.
그리고 식힌 파스타를 넣고 잠금장치가 된 네모 통에 넣고 흔들었어요 그리고 냉장고에서 꺼냈는데...
상큼하고 간이 잘 배어 아주 맛있네요.
내일 점심 도시락으로 아주 좋겠어요. 샐러리도 있으면 더 좋았을텐데 아쉽네요.
그럼 총총
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오늘은 냉국이가 간단 숏파스타... 소개합니다.
... 조회수 : 1,663
작성일 : 2012-11-16 01:21:43
IP : 61.105.xxx.243
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼음동동감주
'12.11.16 2:02 AM (219.240.xxx.110)냉국해먹고 저 글남겼던이에요!^^
저랑 식성이 비슷하신듯해요.ㅎ
홀그레인머스타드 사야겠네요.ㅎ
근데 과일사라다 레시피는 어디있나요?
궁금합니다!2. 이히
'12.11.16 4:09 AM (71.207.xxx.124)요리에 감각이 있으신 분 같아요. 간단하면서도 맛있을듯.
3. 정말
'12.11.16 4:38 AM (119.192.xxx.134)요리에 재능있으신 분인가봐용~ 부러버요 ㅎㅎ
이렇게 뚝딱뚝딱 재료들을 섞어섞어 맛있는 요리가 되는 게 신기할 따름이네요~
다른 요리도 또 올려주세요^^4. 꺅
'12.11.16 8:43 AM (210.183.xxx.7)저 이런 글 넘 좋아요~ 대충 하는 것 같으면서도 사실 갖출 거 다 갖춘 ㅎㅎ
감사합니다 ^^
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