감자 익힐 때
끓는 물에 넣고 삶는 게 더 빠른가요? 아니면 찜판에 올려서 수증기로 찌는 게 더 빠른가요?
왠지 펄펄 끓는 물에 넣는 게 더 빠를것 같아서 항상 그렇게 하는데
가끔 감자가 물에 불어있을 때도 있고 궁금하기도 해서요.
제가 당장 실험하기는 그렇고
혹시 비교해보신 분 계세요?
감자 익힐 때
끓는 물에 넣고 삶는 게 더 빠른가요? 아니면 찜판에 올려서 수증기로 찌는 게 더 빠른가요?
왠지 펄펄 끓는 물에 넣는 게 더 빠를것 같아서 항상 그렇게 하는데
가끔 감자가 물에 불어있을 때도 있고 궁금하기도 해서요.
제가 당장 실험하기는 그렇고
혹시 비교해보신 분 계세요?
삶는게 더 빨라요.
처음부터 찬물 붓고 함께 삶다가 거의 익었다 싶을 즈음에 물 따라 내고 물 한 수저 정도 남기고 소금, 설탕 넣어서 골고루 흔든 후에 약불에 뜸 들여요.
맛은 찐게 낫죠.
삶는게 빠릅니다.
전도에 의한 열의 이동.
80도의 사우나에는 들어갈 수 있어도 80도물에 몸을 담그면 화상 입는것과 같은 원리. ^^
글쿤요.
그냥 하던대로 물에 삶아야겠네요.
감자 삶는 시간은 어찌 이리 지루한지....
고구마는 찌고
감자는 삶는거라네요.ㅠㅠ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
183249 | 비닐팩에 밀봉되어 파는 바지락이요 2 | wjrl | 2012/11/27 | 1,387 |
183248 | 코스트코에서파는 쿠키믹스 추천좀해주세요 2 | 엥 | 2012/11/27 | 1,238 |
183247 | 이상해요,,다음에 뜬 오늘문재인후보 오마이뉴스동영상 눌리면 박근.. 2 | .. | 2012/11/27 | 1,532 |
183246 | 집값은 대통령이 누구냐 어느당이 정권을잡느냐가 2 | ... | 2012/11/27 | 857 |
183245 | 친구 무리 중에 한명이 결혼하면 선물 많이 하나요? 아니면 5 | .. | 2012/11/27 | 1,048 |
183244 | 이번 건강보험료가...ㅠ 5 | 하마 | 2012/11/27 | 2,241 |
183243 | 생리나오는 홀몬약을 하루에 두번이나 복용했어요 어쩌죠? 2 | 의사 약사님.. | 2012/11/27 | 1,858 |
183242 | ebs 달라졌어요에 나오는 남편... 11 | 하... | 2012/11/27 | 4,190 |
183241 | 요크셔테리어 남자아이가 키우기 어떤가요? 6 | 사춘기 | 2012/11/27 | 1,720 |
183240 | 광화문 컷 3개 더~ 10 | 참맛 | 2012/11/27 | 2,206 |
183239 | 저희 집 경제ᆢ 20 | 40대초반 | 2012/11/27 | 4,698 |
183238 | "악랄하게 유포한" 박그네 손숨김사진 104컷.. 27 | 우리는 | 2012/11/27 | 6,379 |
183237 | 그래머 답 좀 알려주새요 2 | asd | 2012/11/27 | 554 |
183236 | 아직도 안철수만 바라보는 54 | .... | 2012/11/27 | 2,841 |
183235 | 초등 5인 우리 딸반아이 이야긴데요.요즘 다들 화장품 사주시나요.. 8 | ch5여아 | 2012/11/27 | 2,286 |
183234 | <조선><중앙> 이럴 땐 침묵이 금? | 0Ariel.. | 2012/11/27 | 837 |
183233 | 보통학원비는 어느정도하나요? 4 | 일 | 2012/11/27 | 1,593 |
183232 | 방송3사 연일 ‘단일화 효과 없다’ 저주하나? | yjsdm | 2012/11/27 | 734 |
183231 | 떨려요. 9 | 속상한엄마 | 2012/11/27 | 1,686 |
183230 | 돌아가신 부모님 집정리 어떻게 하시나요? 1 | 불효녀 | 2012/11/27 | 4,374 |
183229 | 앙앙....ㅜㅜㅜㅜ 눈썹뽑았다가 망했어요... 5 | ge | 2012/11/27 | 1,511 |
183228 | 문재인 후보님 유세하시는데..진짜 잘하세요.. 16 | 문대통령!!.. | 2012/11/27 | 3,799 |
183227 | 지역난방 요금 줄이는 방법 6 | 설국 | 2012/11/27 | 2,338 |
183226 | 겨울에는 노브라... 8 | 편해요! | 2012/11/27 | 4,065 |
183225 | 난방텐트 진짜 좋네요. 15 | 난방비절약 | 2012/11/27 | 9,191 |