82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 하시는 분들!!! 빵 쫄깃하게 하려면~~~

홈베이킹 조회수 : 1,125
작성일 : 2012-11-12 10:40:54

홈베이킹 하시는 분들~~~

 

모닝빵이나 식빵같은 질감 말고요

 

김영모 모찌빵? 이나...서강헌 에멘탈 치즈빵처럼..쫄깃하고 가벼운 식감으로 만들려면

 

어떻게 해야할까요?

 

레서피를 다 뒤져봐도..안나오네요.ㅠㅠ

 

전분이나 타피오카를 넣으면 좀더 쫄깃해질까요???

 

그리고 발효시간을 좀 줄일까요???

 

조언좀 부탁드립니다.

 

 

IP : 119.70.xxx.163
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    176954 커튼(텐??) 인터넷으로 사도 괜찮을까요?? 14 파랑 2012/11/12 2,592
    176953 보일러 어디 걸까요? 보일러 2012/11/12 2,251
    176952 중3아들 무단결석하고 게임방갔어요 2 중3엄마 2012/11/12 1,580
    176951 늑대소년 5 릴리리 2012/11/12 1,626
    176950 자아를 내려놓고 싶습니다. 8 자아야 2012/11/12 2,449
    176949 죄송하지만.. 패딩 하나만 봐 주세요 ㅠ 12 82 좋아요.. 2012/11/12 2,644
    176948 이 상황에 제가 화가 날만한 상황인가요? 3 ... 2012/11/12 1,167
    176947 역시 사람은 안변하나봐요... 1 답답맘 2012/11/12 1,132
    176946 중학교 아이의 전학의 뾰족한 방법은? 1 전학 2012/11/12 1,324
    176945 백일아기랑은 뭐하며 놀아야 할까요? 4 아기엄마 2012/11/12 1,611
    176944 헤어 스타일링기 쓸 만 한가요? 7 급질.. 2012/11/12 1,902
    176943 MBC 뉴스에서 또 방송사고 냈네요. 2 규민마암 2012/11/12 1,824
    176942 자전거 오토파킹.swf 오토바이 2012/11/12 653
    176941 중학생아이의 문자질에 대해 카톡 2012/11/12 690
    176940 왜 검-경 충돌하나…검사 비리의혹 사건의 전말 4 세우실 2012/11/12 714
    176939 라푸마 등산자켓 어떤가요? 9 등산 2012/11/12 1,938
    176938 트롬 드럼세탁기 헹굼은 잘되나요? 6 ... 2012/11/12 2,809
    176937 라디오로 영어 들으려면 어떤 채널을 이용해야 할지요? 2 ***** 2012/11/12 869
    176936 아이여권신청서에키를잘못기재하고왔는데 1 네스 2012/11/12 768
    176935 금귀걸이 안 하는 것 어떻게 하세요? 1 음 2012/11/12 1,386
    176934 이번 아이유 사태에서 가장 가슴에 와닿던 리플.. 27 ... 2012/11/12 19,954
    176933 문재인, “세 후보 공통 공약 최우선 예산 반영” 2 뚜벅뚜벅 2012/11/12 883
    176932 초4 수학 과외 교재 뭐가 좋을까요?(심화와 경시대비) 1 과외 2012/11/12 2,446
    176931 베이킹 하시는 분들!!! 빵 쫄깃하게 하려면~~~ 홈베이킹 2012/11/12 1,125
    176930 화장용브러쉬세척어떻게 하세요? 4 날개 2012/11/12 1,384
    < 59921 59922 59923 59924 59925 59926 59927 59928 59929 59930 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색