직접 바질페스토를 만들었는데
인터넷 레시피 보면 파마산 치즈 넣으면 소금 안넣어도 되는 맛이라고 써있더라구요..
근데 맛을 보니까 좀 싱겁고 느끼한 맛이 있길래..
소금을 넣었더니..
ㅠ.ㅠ 짜요 ㅠ.ㅠ
원래 이렇게 짠건가요?
사실..생바질만 먹다가 바질페스토가 무슨 맛있지도 모르고
그냥..시험삼아 만들어봤는데..
넘 짜서 실망이네요 ..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바질페스토를 만들었는데 넘 짜요 ㅠ.ㅠ
요리사 조회수 : 1,601
작성일 : 2012-11-11 21:44:42
IP : 1.0.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 원래
'12.11.11 10:31 PM (80.203.xxx.182)좀 짠 맛이긴 한데 페스토가,, 파스타에 버무려 드세요. 소금 전혀 넣지 말구. 그럼 괜찮을거 같에요.
2. .....
'12.11.11 11:57 PM (112.167.xxx.232)소스에요.. 그러니 생으로 먹음 짜요.
파스타나 피자, 바게트나 샐러드에 버무리면 간이 맞아요.
요리에 넣어도 짜면 올리브유 섞어 맛을 맞추시면 되요.
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