82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감말랭이가 떫어요..ㅜㅜ

감말랭이 조회수 : 4,300
작성일 : 2012-11-10 19:53:17

청도반시 곶감용으로 사서

바로 껍질 깍아서 리큅건조기에 말렸어요

다 말렸는데 먹어보니 떫어요..ㅜㅜ

배송 온 다음날이나 하루정도 더 있다가

깎아야 하나봐요.ㅜㅜ

어쩌죠.. 이거 그냥 계속 건조기에 말리면 괜찮을까요?

아니면 지금 떫어도 나중에 후숙?되면 떫은맛 없어지나요?

올해 겨울 비상식량인데.. 에공...

아시는 분들 어떻게 해야하는지 부탁드려요

IP : 121.163.xxx.54
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.11.10 7:55 PM (183.106.xxx.229)

    건조기에 반정도 말리고 자연건조 해 보세요.

  • 2. 너무 빨리
    '12.11.10 8:27 PM (121.178.xxx.41)

    너무 단시간에 말리면 떫어요.

  • 3. ...
    '12.11.10 8:31 PM (180.64.xxx.239)

    혹시 너무 얇게 말리신 거 아닌가요?
    제가 처음엔 8등분 해서 말렸는데 마르긴 빨리 말랐지만 떫더라구요.
    그래서 두번째엔 4등분해서 말렸더니 더디 마르지만 정말 맛있게 말랐어요.
    대신 진짜 시간 오래 걸렸어요.

  • 4. ...
    '12.11.10 8:45 PM (211.178.xxx.67)

    후숙이 되면서 말라야 달아요
    자연건조 5일하니까 넘 맛있어요

  • 5. 원글
    '12.11.11 12:13 PM (121.163.xxx.54)

    편으로 네등분해서 말렸으니 그렇게 얇진 않았을꺼고
    해마다 했었는데
    그땐 주황색?빛이 돌았는데.. 이번엔 별로 안그러더라구요..ㅜㅜ
    지금 베란다에 자연건조하려고 놔뒀어요..

  • 6. 프린
    '12.11.11 12:45 PM (112.161.xxx.78)

    다 말랐는데도 떫다면 냉동했다 해동했다를 한두번 해주세요
    그러면 안 떫어져요
    그리고 색은 날이 추움 좀 까맣게 덜 예쁜 색이 나더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
194284 동물은 이빨 사람은 이 혹은 치아. ^^ 4 ... 2012/12/19 796
194283 방금 우리 지역 카페 갔다가 감동먹었어요..ㅠㅜ 8 새 날 2012/12/19 2,650
194282 나꼼수 고마워요 몇칠있음 봉도사님도 볼수 있겠네요. 3 새날 2012/12/19 745
194281 명동에서의 말춤을 기대하겠습니다. ^___^ 1 1219 7.. 2012/12/19 588
194280 이너는 백화점 브랜드 살 필요없는거 같아요. 4 이너 2012/12/19 1,972
194279 나꼼수 사랑하고 감사해요 9 플라이투더문.. 2012/12/19 802
194278 잠이 안오네요.진짜.왠일이니.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 . 2012/12/19 1,100
194277 +)개표도 참석해 주세요. 참관 신청법 첨부 5 재외국민 2012/12/19 1,051
194276 문재인...감사합니다... 2 fixday.. 2012/12/19 823
194275 나꼼수에게 헌정 - 억압받는 자의 노래하는 교사. 존 바에즈 11 우리는 2012/12/19 1,402
194274 정말.. 말도 안돼... 11 푸힛...... 2012/12/19 2,689
194273 제2 라운드 표창원님 토론회 보고싶어요 찌니~~ 2012/12/19 507
194272 나꼼수 졸라 땡큐~~ 아 눈물나 2012/12/19 445
194271 힐링캠프 문재인편 보고 오늘은 마무리 하려구요! 2 시청자 2012/12/19 883
194270 지난번 대선보다는 3 글쎄 2012/12/19 1,036
194269 박신혜,'1더하기1은 귀요미가 아니라,2입니다'ㅋㅋㅋㅋㅋ 3 쓰리고에피박.. 2012/12/19 2,417
194268 얼른 주무시고 아침에 투표하러가요!! 11 티니 2012/12/19 625
194267 지금 s본부 뉴스봤는데... 8 제발.. 2012/12/19 2,656
194266 달~달~ 무슨~ 달~♬ 3 좋은 달 2012/12/19 492
194265 내일 스키장 예약이 꽉찼다는... 6 2012/12/19 1,812
194264 미중년 배우 패트릭 제인 10 미드 2012/12/19 1,661
194263 나꼼수 링크 하나만 주세요 5 그래 2012/12/19 677
194262 투표일의 기분 좋은 소식!! 10 눈누랄랄 2012/12/19 2,887
194261 안녕 나의 좋은 친구 나꼼수 2 마님 2012/12/19 713
194260 남자사람, 여자... 내일 일정 이랍니다. 7 anycoo.. 2012/12/19 1,209