군만두 구울수 있나요??

[오븐으로]

후라이팬으로 하는것처럼 바삭하게 구워질까요??

납작군만두 좋아하는데

이게 좀 커서..후라이팬에 5개밖에 안들어가더라구요

 

만두글 보다가 갑자기 생각나서 여쭤봅니다~

 

오븐으로 바삭하게 굽는법 혹시 아시면..좀 알려주세요~

[...]

구울 수는 있습니다.
오일 발라서요.
그러나 만두피가 겁나 딱딱해진다는 거.

[원글]

아..만두피가 딱딱해지는군요..ㅎ
오일을 붓으로 전체바르는건가요?? 오븐 쓰기 시작한지 얼마 안되서 모르는게 많네요~

[...]

네
붓 없어도 오일을 비닐장갑 끼고 듬뿍 발라줘도 되요.
큰 팬에 물 넣고 그 위에 다른 팬 올려서 만두 구우면 좀 촉촉한데
그렇게 하느니 그냥 팬에 두번 구우세요.

[저는]

딱딱한거 별 상관없어서 오븐으로 구워요
기름도 만두에서 많이 나오니까
팬에 살짝만 둘러주고 만두놓고
220도로 예열한 오븐에 20분정도 구워줍니다
중간에 한번 뒤집어주고요

그럼 먹을만하던데요

튀김옷 입혀서 튀기는 튀김류말고
반조리된 튀김류도
이런식으로 오븐에 돌려주면 기름도 덜 먹고
괜찮더라구요

[..]

전 오븐에 구운거 바삭해서 더 좋아해요
기름도 적게 쓰고 여러모로 좋은점이 많죠
단점은 오래걸린다는거네요
만두위에 기름 좀 뿌리고 비닐장갑낀 손으로 뒤적뒤적 골고루 뭍혀준뒤
예열된 오븐으로 구우면 끝입니다