애들에게 물어보니
급식시간에 훈제오리가 나왔는데
맛있었다네요.
훈제오리에 도전을 해봐야할 것 같아요.
어떻게 하면 좋을까요?
훈제오리가 불가능하다면
초보자가 쉽게 할 수 있는 오리 요리법 좀 알려주세요~
애들에게 물어보니
급식시간에 훈제오리가 나왔는데
맛있었다네요.
훈제오리에 도전을 해봐야할 것 같아요.
어떻게 하면 좋을까요?
훈제오리가 불가능하다면
초보자가 쉽게 할 수 있는 오리 요리법 좀 알려주세요~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아침부터 큰 웃음 주시네요...죄송하지만,
체급이 다를텐데...우찌
ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 사이즈가 다를건데 어째 모르셨을까요..
저는 압력솥에 찹쌀 깔고 오리 넣고 봉지 넣어 파는 약재 넣고 푹 고았어요.
닭보다 훨씬 부드럽고 맛있어요..
좀 오래두시면 누릉지가 눌어서 그맛도 좋아요.
닭인줄알고 샀는데 오리를 샀단소리세요?
통오리로 사신건가요?
토막오리면 주물럭이나 소금구이 해먹으면 맛있는데 통오리면 오리백숙으로 검색해서 오리백숙해드세요
전 오리백숙은 집에서 안해봐서 레스피는모르지만
오리주물럭이랑 오리소금구이는 집에서 가끔해먹는데맛있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ
님 너무 귀여우세요. ㅎㅎ
훈제는 힘드실꺼 같구요.. 그거 집에서 하시는 분들도 전문적으로 기본도구들은 있으셔야 해요..
바베큐 통에.. 칲, 탄.. 등등..
그냥 요건 닭이다! 하고 생각하시고 요리하시면.. 아~주 편합니다..
저희는 통오리 가슴만 쩍~ 갈라져 있는건.. 오리찜도 자주 해먹지만.. 이건 큰 찜통이 있어야 하구요..
아무래도 조금 큰케.. 싹 올려져야 하니까요..
아니면.. 그냥 삼계탕 하시듯이 해드시면 요것이 오리백숙!
토막나있거나 토막치실수 있으시면.. 닭도리탕 하시듯이 해드셔도 맛있구요..
살까지 차분차분 발라내실수 있으시다면.. 살 발라서 오리 주물럭~ 해드셔도 맛이써요..^^
ㅎㅎㅎ 그냥 쉽게 오리백숙해드세요~ 닭백숙이랑 똑같아요 오리고기가 좋다고 시댁에선 자주 해먹어요^^
그 위 칸에 굉장히 큰 닭이 있는거에요.
가격은 같구요.
아 횡재했다..
하고서
두 봉지를 집어 왔는데
글쎄 집에 돌아와서 냉장고에 집어 넣으려고 했더니
오리네요.ㅠㅠ
어절수 없죠
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
181783 | 서영석 김용민 정치토크 올라왔네요. 4 | 정치평론 | 2012/11/24 | 2,085 |
181782 | 어젯밤 잠을 이루지 못한 사람은 저뿐인가요? 7 | ........ | 2012/11/24 | 720 |
181781 | 안철수후보사퇴 충격으로 뜬눈으로 밤을 새네요... 14 | 슬픈현실 | 2012/11/24 | 2,307 |
181780 | 이번 대선결과(정체성에 대하여..) 국제사회에 대한민국 이미지가.. 3 | 정색의 몸가.. | 2012/11/24 | 629 |
181779 | 영어로 해놓고 사랑치면 알파벳이 어떻게 되나용 1 | bn | 2012/11/24 | 1,030 |
181778 | 400만원 이하 핸드백 뭐가 괜찮을까요! 5 | hj | 2012/11/24 | 2,613 |
181777 | 정당정치 2 | lilys | 2012/11/24 | 477 |
181776 | 새누리 좀 멋있군요 ㅎㅎㅎ[펌] 8 | ... | 2012/11/24 | 1,702 |
181775 | 참 여유 없는 사람들 많네요 3 | ..... | 2012/11/24 | 1,432 |
181774 | 4신데 다들 머하시나요? 11 | ᆞ | 2012/11/24 | 1,035 |
181773 | 살찌니 혈압이 165 나왔어요..약 먹어야 하나요?(급질문) 7 | 고혈압.. | 2012/11/24 | 5,997 |
181772 | 일베충들이 안철수 지지 코스프레 하기로 했답니다. 그러니 너무 .. 10 | 흠 | 2012/11/24 | 1,470 |
181771 | 닥치고 문재인 22 | 닥치고 | 2012/11/24 | 1,476 |
181770 | 너네 엄마는 이런거 안가르쳐주디???? 5 | ..... | 2012/11/24 | 1,833 |
181769 | 지금 게시판을 보니까 안철수 지지자들이 굉장히 많네요. 21 | ///// | 2012/11/24 | 1,570 |
181768 | 제게 안철수 후보는.... 14 | ... | 2012/11/24 | 1,074 |
181767 | 정신과 치료받아보신분 계신가요? 7 | 지나치지마시.. | 2012/11/24 | 1,633 |
181766 | 지켜드릴거에요 7 | ..... | 2012/11/24 | 1,243 |
181765 | 선배님들의 조언을 구합니다 6 | 고민녀 | 2012/11/24 | 946 |
181764 | 근검절약을 배웠다는 박그네의 행동거지 10 | 호텔스타일 | 2012/11/24 | 1,939 |
181763 | 알바 메뉴얼이 대충 보여요 16 | 매뉴얼 | 2012/11/24 | 1,206 |
181762 | 정치쇼 4 | 지나가는 | 2012/11/24 | 593 |
181761 | 안철수 후보 지지자분들 오늘은 많이 보이시네요 14 | ... | 2012/11/24 | 1,265 |
181760 | 오피스텔의 장기수선충당금도 세입자 이사나갈때 돌려주는거 맞죠? 2 | ?? | 2012/11/24 | 4,937 |
181759 | 안지지자님들 좀진정하세요 5 | ㄴ마 | 2012/11/24 | 610 |