히트친 돼지갈비 하려고,
며칠째 생협 들락거리다 드디어 갈비살 확보!
근데 오늘 레시피 자세히 뜯어보니 목살 두툼한 걸로 하라고...... ㅎㅎ
갈비가 1.3킬로 정도 되니까
목살 1킬로 정도 더 사서 하려고 하는데요.
생강대신 생강가루 하려면 ,
생강이 1큰술이면 생강가루는 1/2큰술 정도 하면 맞을까요?
글고 추가로, 배가 없어서, 대신 배즙 사서 하려는데 괜찮을까요?
히트친 돼지갈비 하려고,
며칠째 생협 들락거리다 드디어 갈비살 확보!
근데 오늘 레시피 자세히 뜯어보니 목살 두툼한 걸로 하라고...... ㅎㅎ
갈비가 1.3킬로 정도 되니까
목살 1킬로 정도 더 사서 하려고 하는데요.
생강대신 생강가루 하려면 ,
생강이 1큰술이면 생강가루는 1/2큰술 정도 하면 맞을까요?
글고 추가로, 배가 없어서, 대신 배즙 사서 하려는데 괜찮을까요?
양이 좀 많으시니까요. 가루 툭툭 쳐서요 전체적으로 훑으면서 한 6-7번 정도 툭툭툭 해주세요.
근데 배즙엔 도라지나 생강이 추가됐을수도 있으니까 미리 배즙 맛을 좀 보고 하심 될꺼여요.
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