82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실 액기스 고수님들 알려주세요~~

매실 조회수 : 1,158
작성일 : 2012-11-06 20:14:41
여긴 외국이라 이제 매실철이되었어요
첨으로 매실액기스를 담궈보려하는데요
저희 큰딸이 탄산수에 매실섞어 넘 잘마셔서요
여기에 레시피 두루찾아보니까 대출은 알겠는데 
한가지 궁금한게 매실 장아찌 담듯이 액기스담을때 씨를 빼고 담그면 
그걸로 장아찌도 먹을수록 있을까요?
혹시 이 방법 아시는분 계시면 꼭 알려주세요
복받으실꺼예요 
여긴 매실이 넘넘 귀하고 비싸서 실패하면 안되요 ^^;
IP : 190.193.xxx.133
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다음에서
    '12.11.6 8:29 PM (121.88.xxx.219)

    매실장아찌로 검색하시면. 실패하지 않는 7가지 비법이라고 잘나와있어요.

  • 2. ..
    '12.11.6 8:36 PM (112.167.xxx.232)

    네, 씨를 빼고 담으면 거른 후에 장아찌로 만들 수 있어요.
    단, 설탕 무게를 씨를 빼고 난 것을 기준으로 하셔야 해요..
    씨를 빼고 난 매실 무게의 약 90%정도를 설탕양으로 하셔서 담으세요~

  • 3. ..
    '12.11.6 9:26 PM (110.14.xxx.164)

    장아찌는 덜익른 청매로 해야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
173868 타국에서도 학원차리고 돈벌수있나요? 1 이음 2012/11/06 1,035
173867 고등학교 수학 인강 추천 1 부탁드려요 2012/11/06 1,879
173866 오늘회동 잘분석해준 기사 .. 2012/11/06 1,232
173865 심장에 혈전 꼭 약먹어야 하죠? 8 75세 친정.. 2012/11/06 2,780
173864 여자 애들 긴머리 파마해주면 관리 힘드나요? 1 .. 2012/11/06 1,224
173863 올스텐 전기 주전자 처음 사용시 세척 어떻게 해야 하나요? 4 땡글이 2012/11/06 7,384
173862 기숙사사는데 방동생 마우스질이 너무 거슬려요 16 에휴 2012/11/06 3,964
173861 콘솔...........예쁜곳 없을까요? 가구선택 2012/11/06 689
173860 집에서 애들이 꽃거북이를 키우는데 질문이요.. 5 거북이 2012/11/06 972
173859 민생은 전혀 없네요. 둘이 나눠 먹겠다가 전부.. 17 허무하네요... 2012/11/06 2,913
173858 의무경찰에 대해 잘 아시는 계세요...? 3 걱정 2012/11/06 777
173857 1분전 문재인 후보 트윗 글 23 우리는 2012/11/06 6,255
173856 발뒤꿈치 갈라지는건 어느 연령대 정도 부터 갈라 지나요? 5 ?? 2012/11/06 1,977
173855 [여자가 떠나고 싶을 때] 워킹맘의 짠한 일상 1 꽃보다너 2012/11/06 1,230
173854 헌책방 넘 좋네요 7 손님 2012/11/06 1,875
173853 규칙성 문제 5 초등맘 2012/11/06 664
173852 예비중학생 요즘 아웃도어 뭐 입히시나요? 5 사자~ 2012/11/06 1,933
173851 매실 액기스 고수님들 알려주세요~~ 3 매실 2012/11/06 1,158
173850 아부지 허리....... 2 좀전에 있었.. 2012/11/06 726
173849 외국에 보낼 젓갈 구입하고 싶은데... 2 목련 2012/11/06 1,382
173848 캐나다 구스 예쁜가요?? 11 ~~ 2012/11/06 3,133
173847 월세로 계약해도 될까요 1 세입자 2012/11/06 1,004
173846 회동 분위기 밝아보입니다. 3 .. 2012/11/06 1,100
173845 사이버 대학 다니셨던, 아니면 다니시는 분 계신가요? 5 사이버 대학.. 2012/11/06 1,360
173844 지촌당떡 드셔보셨어요? 5 @@ 2012/11/06 5,551