첨으로 매실액기스를 담궈보려하는데요
저희 큰딸이 탄산수에 매실섞어 넘 잘마셔서요
여기에 레시피 두루찾아보니까 대출은 알겠는데
한가지 궁금한게 매실 장아찌 담듯이 액기스담을때 씨를 빼고 담그면
그걸로 장아찌도 먹을수록 있을까요?
혹시 이 방법 아시는분 계시면 꼭 알려주세요
복받으실꺼예요
여긴 매실이 넘넘 귀하고 비싸서 실패하면 안되요 ^^;
매실장아찌로 검색하시면. 실패하지 않는 7가지 비법이라고 잘나와있어요.
네, 씨를 빼고 담으면 거른 후에 장아찌로 만들 수 있어요.
단, 설탕 무게를 씨를 빼고 난 것을 기준으로 하셔야 해요..
씨를 빼고 난 매실 무게의 약 90%정도를 설탕양으로 하셔서 담으세요~
장아찌는 덜익른 청매로 해야해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
176958 | 보세인데 너무 비싼데도 이쁘지 않나요. 이 파카.. 40 | 이잠바 | 2012/11/15 | 12,743 |
176957 | 싸이와 마돈나 콘서트 영상 2 | 쏴이 | 2012/11/15 | 1,388 |
176956 | 초등학생 패딩이나 어그 어디서 사세요? 4 | 아이들 | 2012/11/15 | 950 |
176955 | 농어촌 특례로 대학가는 전형??? 5 | 어느 지역이.. | 2012/11/15 | 1,661 |
176954 | 지혜를 나눠주세요 | 딸내미 | 2012/11/15 | 353 |
176953 | 내일 | 일 | 2012/11/15 | 293 |
176952 | 강아지가 눈꼽이 끼기 시작해요..t.t 6 | 내친구 | 2012/11/15 | 1,724 |
176951 | 교적옮기는법?이랑~~~~~~ 2 | 성당다니시는.. | 2012/11/15 | 2,924 |
176950 | 무선주전자 추천좀 부탁드려요 6 | 지쳤어요 | 2012/11/15 | 1,089 |
176949 | 서울이예요.오늘.얼마나추워요? 1 | 옷 | 2012/11/15 | 1,014 |
176948 | 요즘. 행시출신 국비유학 이요...... 5 | 마틀렌 | 2012/11/15 | 7,290 |
176947 | 유학생아이는 내신산출을 어떻게 하나요? 3 | 14살 | 2012/11/15 | 971 |
176946 | 야상입은모습 남자들은 싫어하나요? 19 | 루비 | 2012/11/15 | 4,245 |
176945 | 꿈에서 누워서 울고만 있어요. 1 | 제가 꿈에서.. | 2012/11/15 | 543 |
176944 | 닭가슴살로 죽을 만드는 방법을 알고 싶어요. | 가슴살뿐~ | 2012/11/15 | 683 |
176943 | 파워포인트 질문드려요 1 | 급질문이예요.. | 2012/11/15 | 631 |
176942 | 시판김치 사드시는분들 계세요? 17 | 추천 | 2012/11/15 | 3,377 |
176941 | 딸아이 이름 봐주세요. 35 | ... | 2012/11/15 | 2,022 |
176940 | 너무 가슴 아파요 4 | 보신탕노우 | 2012/11/15 | 1,308 |
176939 | 아이유 은혁 패러디..공감되네요.. 2 | oo | 2012/11/15 | 3,373 |
176938 | 부츠 신어도 발 시려운데 5 | 전 | 2012/11/15 | 1,151 |
176937 | 과탄산,구연산,소다 주문 얼마큼 해야할지. 5 | ... | 2012/11/15 | 1,407 |
176936 | 11월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/11/15 | 556 |
176935 | 아파트 선택 좀 도와주세요. 4 | 고민 | 2012/11/15 | 1,470 |
176934 | 환기중 추운데 기분넘좋아요 3 | 모닝커피 | 2012/11/15 | 761 |