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당도가 아주 높지 않은 호박고구마는 어떻게 해야 할까요...?

고민걱정 조회수 : 1,633
작성일 : 2012-11-02 17:02:24

많이 달고 맛있진 않고 조금 달고 조금 맛있는 호박고구마에요.

이번에 인터넷에서 시킨 고구마인데... 저희집 가족 모두가 입이 너무 까다로워서 분명 안먹어질 것 같고...

어떻게해야 할까요?

한두달 숙성하면 당도가 올라갈까요?

맛없진 않는데... 아주 달고 맛있는 것만 먹어 버릇해서... 아휴~ 고민되네요...

IP : 218.52.xxx.190
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조금씩
    '12.11.2 5:03 PM (210.183.xxx.7)

    조금씩 쪄서 우유 데워서 설탕 좀 넣고 갈아 고구마라떼로 드셔요~ 숭덩숭덩 썰어서 밥할 때 넣고 고구마밥도 해 먹고요~

  • 2. 원래
    '12.11.2 5:04 PM (119.203.xxx.38)

    호박 고구마는 1달정도 숙성 시켜서 먹어요.

  • 3. 놔둬 보세요
    '12.11.2 5:05 PM (210.124.xxx.23)

    지난해 주말농장해서 호박고구마캤는데,처음 캤을때는 니맛도 내맛도 없더니
    한달정도 되니까 당도올라가서 꿀이였어요.
    캐고 보름이나 한달정도되야 당도가 나오는거 같더라구요.

    아침이 쌀쌀해서 얼수도 있으니, 집안에 모시세요ㅋ
    베란다는 좀 추우실겁니다 고구마가ㅋ

  • 4. ....
    '12.11.2 5:06 PM (211.234.xxx.195)

    메이플시럽이 고구마에 잘어울리더라구요
    전 맛없는건 뿌려서 먹어요
    까다로운 중딩딸도 먹어주더만요

  • 5. 그냥
    '12.11.2 5:08 PM (183.122.xxx.158)

    김치랑 먹으면 괜찮던데요

  • 6. 마리아
    '12.11.2 5:40 PM (123.215.xxx.201)

    닭찜할때 넣어도 맛있는데..

  • 7. 상큼
    '12.11.2 6:53 PM (116.36.xxx.13)

    카레,닭볶음탕할때 감자대신 맛없는 고구마넣으니
    잘먹게되요

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