매년 친정집..(전라도 광주)에서 김장을 햇는데요..
친정엄마 몸이 편찮으셔서 이번엔 자매들끼리 모여서 서울에서 할려구요..
절임배추는 공수해야할거 같은데..
다들 어디서 사시나요~?
해남배추가 좋다던데...
좋은데 공유좀 부탁드려요~~
자유게시판
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김장 절임배추 어디서 사세요~??
수박꾼 조회수 : 605
작성일 : 2012-11-02 13:12:01
IP : 210.101.xxx.100
1 개의 댓글이 있습니다.
1. durmsckdfl
'13.9.30 6:54 PM (112.173.xxx.64)김치 다 드실때까지 아삭하고 고소한 서산해수절임배추
우리 김장용배추는 8월 10일경에 파종을 시작으로 1년에 한차례만 생산하는 90일 배추입니다만 소위 대량생산하는 배추유명산지는 봄배추,여름배추,김장배추등 3모작을 함으로 대부분 60일입니다
60일 배추와 90일 배추는 김치의 장기간저장성, 김치맛, 향에서 확연히 구분 됩니다.
천수만이 소재한 서산시 부석면 우리 고장 배추는 배추 주산지인 다른 지방 배추와 달리 모두 90일 배추인 점을 알아 주시기 바랍니다
천수만농수산의 서산해수절임배추(http://해수절임배추.kr)는 서해안의 청정해수로 절이고 세척합니다
절임배추 주문은 041-664-9511 / 010-9802-7891 로 전화 주세요
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