갓김치 볶을때 된장하구 멸치넣구 볶는방법

[입맛없어요]

여수 출장갔다오면서 갓김치를 좀많이 사왔는데 너무 맛없어서 익혀놨는데요

이거 볶아먹으면 괜찮을라나여?한달째 냉장고 보관중입니다 너무 맛없어서 아무도 안먹네요

제가 입맛이없어서 볶아먹으면 괜찮을까 싶어서 어쭙습니다

된장넣구 볶아본적이없는데 된장양은 얼마나 넣구 해야하는지 알구싶어요

그리구 멸치는 큰멸치 넣어야 하는지여?

들기름도 넣어야 하나여>?물도 조금넣어야 하겠죠??
요리고수님들 알려주시면 정말 감사할것같아요 추운날 감기조심하세요^^

[..]

볶아보진 않았지만 된장과 멸치를 말씀하시니 희첩의 시래기지짐처럼 하시면 될 것 같네요
갓김치를 물에 헹궈 짠 후 들기름 된장 마늘 등을 넣어 조물조물 한 후 육수 또는 물+멸치 넣어 푹 익혀 먹기
맛있게 드세요

[ㅇㅇ]

갓김치는 양념이 짜고 진한 편이라서 거기에 된장까지 더 넣으면 매우 짜질텐데요.
양념 거둬내고 하면 또 그 양념들이 아깝구..
저는 일부러 양념까지 다 넣고 그 위에 고등어 얹어서 지저 먹는데 맛있어요...
꼭 된장넣고 지저 드시고 싶으면
양념을 좀 거둬내고 들기름 둘러서 된장과 양념 좀 거둬낸 신갓김치와 같이 볶다가
물 붓고 다싯물 자작하게 부어서 지저 드세요..

[원글이]

친절하게 답변해주신분들 정말감사합니다 오늘저녁에 해먹어야 겠네요
좋은하루되세요^^