제가 작년에 태어나서 처음으로 김장김치를 담갔는데 처음치고 나름 성공했습니다.
저혼자 먹을거 달랑 두포기 담그느라 생새우도 못넣었지만 새우젓과 까나리액젓으로 때웠구요
특이할만한 사항으론 홍시를 갈아서 넣었는데 아주 맛이 그럴싸했습니다.
이번에도 홍시랑 배는 기본으로 넣구요
올해 사과가 유난히 맛있으니 속을 버무릴 때 무채 말고도 사과랑 배를 채썰어 넣고
잣이랑 대추, 밤, 석이버섯을 채썰어 넣어도 될까요?
남들 안하는 기발한 방법 사용하다가 괜히 망치지 않을까 걱정되기도 하고
알려주세요
김장은 좀 그렇고 두어포기만 따로 해보세요
김장엔 청각 넣던대요 사과배는 갈아서 즙내고요
황태 다시마 우려서 넣고.. 생새우랑요
담그세요. 낙지도 넣고요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 186276 | 백화점 카드 만들기 | ... | 2012/12/02 | 1,067 |
| 186275 | 가죽침대 좀 골라주세요. 가격은 비싸고 못고르겠네요. 6 | 가죽 | 2012/12/02 | 1,694 |
| 186274 | 이렇게 입어도 될까요 2 | 결혼식때 | 2012/12/02 | 1,155 |
| 186273 | 해운대 유람선 추천할 만 하신가요?? 1 | .. | 2012/12/02 | 1,831 |
| 186272 | 그것이 알고 싶다 사망자 친구.. 핑크색 트레이닝에 마스크.. .. 27 | ?? | 2012/12/02 | 20,389 |
| 186271 | 비비크림은 뭘 바르시나요? 9 | 은행나무 | 2012/12/02 | 4,722 |
| 186270 | 심야토론.민주당의원님,너무잘하신다 6 | 가을하늘 | 2012/12/02 | 2,440 |
| 186269 | 삭힌 깻잎에 김장김치양념으로 담아도 될까요? 3 | ... | 2012/12/02 | 2,631 |
| 186268 | 멀버리 워터베이스 살까요? 8 | san | 2012/12/01 | 3,047 |
| 186267 | 26년 방금 보고 왔습니다. 12 | dudghk.. | 2012/12/01 | 2,875 |
| 186266 | 연근 끓는물에 데쳐 냉동보관하는거요 2 | 급해요 | 2012/12/01 | 2,195 |
| 186265 | SNL 보다가 빵 터졌네요. 3 | ㅋㅋ | 2012/12/01 | 2,637 |
| 186264 | 대전역하늘 쌍봉황 구름 1 | 門 | 2012/12/01 | 1,753 |
| 186263 | 그것이 알고 싶다 이거 뭐예요? 36 | 오싹하네요 | 2012/12/01 | 17,003 |
| 186262 | 꼭 봐야합니다.26년 4 | 26년..... | 2012/12/01 | 1,820 |
| 186261 | 물가가 넘 비싸요... 4 | 우울함 | 2012/12/01 | 2,296 |
| 186260 | 갑자기 이불에 땀 자국(?)이 진하게 진 건 뭐죠? 4 | 당황 | 2012/12/01 | 3,894 |
| 186259 | 문재인이 충주에서 만든 풍경~~ 4 | 참맛 | 2012/12/01 | 2,865 |
| 186258 | 명동 롯데.. 오늘 가보니 사람 별로 없던데요. 극심한 불황 맞.. 6 | 백화점 | 2012/12/01 | 3,515 |
| 186257 | 장조림 국물이 많은데 버리긴 아깝네요~ 10 | 엄마사랑해~.. | 2012/12/01 | 3,029 |
| 186256 | 아이를 키우면서 잊을 수 없는 순간.... 9 | 옛날 생각 | 2012/12/01 | 2,211 |
| 186255 | 영화26년 진짜 잼있네요...대박임~~~ 7 | ㅇㅇㅇ | 2012/12/01 | 2,408 |
| 186254 | 고창석 거리에서.swf 6 | iodd | 2012/12/01 | 5,118 |
| 186253 | 하나경 이여자 왜그래요? 4 | ㅠㅠㅠ | 2012/12/01 | 4,409 |
| 186252 | 개콘 정여사 이쁘지않나요? 9 | 개콘 | 2012/12/01 | 3,323 |