82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

100%현미밥 할때요

.... 조회수 : 3,874
작성일 : 2012-10-31 20:39:51
현미+검은콩만넣어서 가스압력솥에 할건데요 현미는 불리지 않고 할건데 검은콩은 불려야 하나요?그리구 칙칙돌면서 불조절이랑 시간좀 알려주시면 10키로 빠지실거에요^^
IP : 182.216.xxx.20
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ??
    '12.10.31 8:42 PM (119.149.xxx.143)

    현미를 왜 안 불려요? 안 불리면 완전 입에서 겉돌아요. 불려도 24시간 정도 푹 불려서 압력밥솥에 해야 먹을 만합니다. 혹시 현미찹쌀로 드시는 거라서 안 불리시는 건지요? 여튼 맵쌀 현미는 꼭 10시간 이상 푹 불려야 됩니다.

  • 2. 반드시
    '12.10.31 8:44 PM (119.64.xxx.91)

    현미는기본 반나절이상은 불려야해요
    당연 검은콩도 불려야하구요
    전 약불에 30분정도가열
    슬슬 해보면서 터득하세요

  • 3. 불려야해요.
    '12.10.31 8:45 PM (115.3.xxx.61)

    저도 현미식으로 하려고 2;1비율로 하는데도 꽤걷돌던데요. 일반현미는 꼭불려야하고요~검은콩은 그냥하셔도 쫀득쫀득하게 되더라구요.

  • 4. ;;
    '12.10.31 8:49 PM (218.49.xxx.58)

    제가 엄청 무딘 사람인가봐요. ;ㅁ;
    백프로 현미밥 해먹으면서 좀 꼭꼭 씹어야겠네. 싶긴 했어도 한번도 불려서 한 적 없는데...
    다음부터는 여기서 말씀해주신대로 불려야겠어요. 아직 이십대라 소화력이 괜찮은가... 흐흐
    하긴 최근에 백미햅쌀 사서 쌀이 이렇게 맛있었나 깜짝 놀랐네요.

  • 5. 민쭌맘
    '12.10.31 8:54 PM (211.234.xxx.148)

    불리셔야죠... 저는 아침에 현미 2컵에 찹쌀현미 1컵 검은콩 이렇게 씻어서 불려놓고 회사 갔다와서 밥해요. 현미밥은 밥통에 둘수록 맛있어 지는듯. 첨엔 겉도는데 시간 지날수록 찰져요.. 회사에도 현미밥은 싸서 다녀요.

  • 6. sarah1004
    '12.10.31 9:07 PM (218.153.xxx.171)

    검정콩은 불렸다하는것이 좋지만 ....현미는 굳이 불리지 않아도 됩니다.(40분정도 시간 조절).

    현미밥은 씹는 맛도 있고 ..아무리 많이 먹어도 체중이 오히려 감소해요...특히 뱃살...

    변비도 없어지고.........현미밥 먹다가 흰쌀밥은 못먹어요....힘없어서.

  • 7. ....
    '12.10.31 9:10 PM (115.140.xxx.133)

    물론 불리면 더 부드럽겠지만, 그냥 압력 전기밥솥에 현미 모드로
    해서 먹어도 먹을만 하던데요..

  • 8. ...
    '12.10.31 9:24 PM (115.140.xxx.133)

    엥, 저도 쿠쿠 쓰는데, 현미는 40분 정도 소요되요.
    왜 4시간 걸리죠.??

  • 9. ............
    '12.10.31 9:44 PM (211.179.xxx.90)

    두어시간 불려서 냄비로 밥해요 ㅋㅋㅋ겉도는 느낌이 있긴해도 고소하니 맛있어요

  • 10. 마쿠
    '12.10.31 9:56 PM (175.223.xxx.176)

    저도 쿠쿠 현미발아모드로 밥을 해요 약 50분가까이 걸리는것 같아요 저 같은 맞벌이에게는 딱이에요 현미찹쌀을 섞어 밥을 하는데 오늘은 현미만 했더니 밥알이 따로 노네요 불리지 않아도 찰지고 맛있어요

  • 11. 현미나 잡곡
    '12.10.31 10:29 PM (223.62.xxx.21) - 삭제된댓글

    꼭 충분한 시간만큼 불려야 한다고 티비에서 봤네요
    장이약한 사람과 어린아이에겐 아주 나쁘다고
    평소에 장이 약해서 설사나 복통이 있나싶었는데 현미 7시간이상 불려서 먹고부터는 괜찮네요

  • 12. ....
    '12.10.31 11:58 PM (110.70.xxx.50)

    현미밥할때 안불려도
    압력솥에 물충분히 넣고 오래 뜸든이며
    부드럽게 돼요

  • 13. ㅇㅋ
    '12.11.1 12:36 AM (180.182.xxx.140)

    안불려도 되요.
    근데 위장이 많이 약하거나 이가 약해서 꼭꼭 못씹어먹거나 장이 약하거나 그럼 불려야죠.
    솔직히 불려서 가스불에 하나 안불려서 하나..밥하는 요령만 있음 크게 차이가 안나더라구요.
    저는 안불리고 잘해요.
    하다보면 요령이 생깁니다.

  • 14. ...
    '12.11.1 9:36 AM (119.199.xxx.89)

    저는 안불리고 밥 짓는데
    저희 아버지는 드시기가 좀 불편하신 것 같았어요...
    나이 있으신 분들은 부드럽고 찰진 밥 좋아하시잖아요...

    안불려도 가능하니 그렇게 드셔보시고
    부족하다 싶으시면 불려서 드세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
180207 너무 슬퍼서 올립니다. ㅠ.ㅠ 2 ----- 2012/11/21 1,539
180206 ‘아우성’ 구성애 “박근혜, 성(性) 현실 잘 몰라”...문재인.. 6 참맛 2012/11/21 1,679
180205 대치동 광주식당 낙지볶음 드셔보신분..? 8 궁금 2012/11/21 2,346
180204 자상하지만약속없는남편 vs. 역시착하긴한데 매번 친구만나.. 7 비교 2012/11/21 1,466
180203 전여옥...못지않아요. 6 이여자 2012/11/21 1,636
180202 선생님이 영재 같다고 하지만 사회성이 많이 떨어지는 아이... 6 ..... 2012/11/21 4,576
180201 여동생의 종살이 13 넉두리 2012/11/21 3,806
180200 이기사...박근혜 "초등학교 밤 10시까지 운영 추진&.. 8 뭐시나 2012/11/21 1,273
180199 뽁뽁이 간유리에도 붙을까요? 3 은자 2012/11/21 1,826
180198 조선족 가정부가 준 비싼 애기옷 알고보니… 2 2012/11/21 3,177
180197 초6 용돈 얼마나 주시나요? 11 ... 2012/11/21 2,409
180196 추우니까 몸에 물 닿기가 싫어요 1 덜덜덜 2012/11/21 888
180195 영화 '써니'에서 끔찍했던 장면 2 스포일까? 2012/11/21 3,175
180194 모과차 만들때요.. 껍질까는건가요? 4 모과차 2012/11/21 1,765
180193 민주당 당원교육용 내부문건, 안철수 평가 .. 1 ..... 2012/11/21 648
180192 100만원 이하 선물 뭐가 있을까요? 5 현우최고 2012/11/21 2,531
180191 영어문법 여쭤봅니다. 3 사역동사 2012/11/21 796
180190 사실 조금 걱정은 되네요 토론회... 4 달님^^ 2012/11/21 1,083
180189 해외자유여행에 필요한 팁 좀 주세요 7 헤라 2012/11/21 1,058
180188 나이 들수록 작은집,번화한 동네가 좋아지네요. 13 40대 2012/11/21 4,032
180187 뉴질랜드 항공권 저렴하게 구입하는 팁 알려주세요 6 ... 2012/11/21 1,158
180186 연봉에서 월급줄이고 보너스를 늘리는 이유? 17 ㅇㅇ 2012/11/21 10,040
180185 단원평가는 학교마다 비슷하게 출제되는 특정 문제집이 있나요? 3 초등사회 2012/11/21 1,007
180184 예단 대신 사주는 시아버지라니.. 14 오야 2012/11/21 7,936
180183 4살에 책읽는 아이들이 많지는 않죠? 13 .. 2012/11/21 1,974