소고기무국 2시간째 끓이고 있는데 고기가 아직도 질겨요...
작성일 : 2012-10-30 03:30:45
1398315
처음 끓여보는데요, 양지머리 사다가 소고기 무국 끓이고 있는데 레시피 찾아보니까 30분만 끓여도 된다는데 저는 지금 2시간째 끓이고 있는데 아직도 고기가 무지 질겨요... 제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
무 기름넣고 볶다가 물넣고 끓이다가 고기 넣고 끓이고 있거든요...
팁좀 주세요...
IP : 154.5.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 한마디
'12.10.30 3:41 AM
(118.222.xxx.156)
저녁에 끓여먹었는데...무하고 소고기만 넣고 뚜껑열고 좀 끓이다가 대파많이 마늘 조금 조선간장 조금 소금 적당량 고춧가루 조금넣고 푹 끓이면 되는데 2시간은 너무 기네요.국물을 먹을땐 고기 바짝 안익히고 물부어 끓여도 되는데...
2. 음냐
'12.10.30 4:45 AM
(112.149.xxx.8)
고기자체가 질긴거인듯...
그만끓이세요 점점 질겨져용
3. ..
'12.10.30 7:46 AM
(110.14.xxx.164)
그런건 압력솥에서 끓여보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
170817 |
제심장소리가 제 귀에 다 들려요 6 |
빈혈과 관계.. |
2012/10/30 |
964 |
170816 |
보리차 안끓이고 티백으로 물 준비하려는데 어떤 차가 좋을까요? 4 |
어떤티백으로.. |
2012/10/30 |
967 |
170815 |
제주여행 어디가면 좋을까요? 코스추천과 주변맛집 좀 해주세요.^.. 3 |
제주여행 |
2012/10/30 |
875 |
170814 |
대형재래시장(옷..소품위주)을 갈까..롯데마트를 갈까....고민.. |
오늘 |
2012/10/30 |
602 |
170813 |
ebs다큐프라임 킹메이커.. 7 |
강추~! |
2012/10/30 |
1,352 |
170812 |
몰리스펫샵의 강아지, 무이자 할부 인생 - 천민 자본주의 4 |
--- |
2012/10/30 |
1,014 |
170811 |
아이러브커피 하시는분.. 18 |
미네랄 |
2012/10/30 |
1,844 |
170810 |
하지정맥 수술해보신분? 5 |
... |
2012/10/30 |
1,998 |
170809 |
애 셋인 분들 집에 승용차 어떤건가요? 7 |
?? |
2012/10/30 |
1,624 |
170808 |
靑, 내곡동 특검에 '정면 딴지' 파문 4 |
샬랄라 |
2012/10/30 |
731 |
170807 |
남자들은 여기 절대로 오면 안될것 같아요 ㅎ 16 |
호야넘좋아 |
2012/10/30 |
3,007 |
170806 |
옷diy 일본책저자 이름이 생각안나요ㅠㅠ 6 |
pobin |
2012/10/30 |
734 |
170805 |
150억. 1 |
진짜 통큰... |
2012/10/30 |
900 |
170804 |
한경희침구킬러 써보신분 얘기좀 해주세요 |
ㅡㅡ |
2012/10/30 |
454 |
170803 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 30일(화) 일정 |
세우실 |
2012/10/30 |
665 |
170802 |
전화못받을때...자동응답해주는 어플 좋은거 없을까요? |
갤갤 |
2012/10/30 |
1,104 |
170801 |
입덧 질문좀 드릴게요 ㅠ 5 |
ㅜㅜ |
2012/10/30 |
581 |
170800 |
남편이 사기를 당한거 같네요... 1 |
사기 |
2012/10/30 |
1,751 |
170799 |
(꼭읽어주세요!!)11년 납입했떤 종신보험 지금와서 CI로 갈아.. 30 |
보험 |
2012/10/30 |
3,650 |
170798 |
성악과 교수님들 자기 학생들한테 레슨비 받나요? 7 |
궁금 |
2012/10/30 |
3,390 |
170797 |
비행기 탈때 기내에 가져가는 짐도 무게 재나요? 2 |
기내수하물 |
2012/10/30 |
1,570 |
170796 |
소보원 문의할 때 |
궁금이 |
2012/10/30 |
373 |
170795 |
통큰 돈가스... 사기당한 기분이네요. 12 |
롯데마트 |
2012/10/30 |
4,100 |
170794 |
압축휴지통 괜찮은거 있으면 추천해주세요 1 |
압축휴지통 |
2012/10/30 |
488 |
170793 |
낙동강 물고기 떼죽음 '불산 논란' |
참맛 |
2012/10/30 |
342 |