82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박 보관?

호박죽 조회수 : 4,890
작성일 : 2012-10-29 20:57:00

주말에 친정 갔다가 엄마가 주신 늙은 호박을 반은 오늘 갈라서 호박죽 쒀서 먹구

반통이 남았는데 어떻게 보관해야할까요?
쪄서 냉동을 해야 하는지 아님 생으로 냉동을 해야할지

고수님들 알려주세요...

IP : 210.221.xxx.10
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저...그거
    '12.10.29 8:58 PM (1.251.xxx.231)

    1/4조각 마트에서 사와서 냉장고에 방치했는데...벌레 생겨서 버렸어요...

  • 2. 랩으로
    '12.10.29 9:21 PM (124.61.xxx.39)

    싸서 야채실에 넣어뒀는데 한달 뒤에도 멀쩡했어요.

  • 3. 볶음
    '12.10.29 9:27 PM (59.1.xxx.196)

    늙은 호박도 볶아먹더라구요.
    검색해보면 나올 거예요.
    그리고 장기보관하실 거면
    요리용도로 썰어서 냉동보관이 좋을 거 같아요
    된장찌개 끓여도 맛있던데...
    아님 잘게 썰어서 짜장라이스나
    볶음밥할 때 넣어도 좋구요.
    저는 일반 애호박 남으면 잘게 썰어서 냉동했다가
    볶아서 볶음밥이나 유부초밥에 넣는데 좋아요

  • 4. 생으로
    '12.10.29 9:49 PM (118.218.xxx.250)

    전 듬성 듬성 잘라서 냉동했어요.
    죽을 끓일 용도라면 상관없어요.
    그리고선 자연해동시켜 믹서에 한 번 휘리기 갈아서 죽끓이니 더 곱게 갈려서
    잘 안먹던 아이가 아주 맛있게 먹었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
174407 두돌 아들 어찌 키울까요? 도와주세요. 4 아들엄마 2012/11/05 1,554
174406 영어로 문자메시지(휴대폰)를 뭐라고 하나요? 2 ... 2012/11/05 3,782
174405 박근혜사진 삭제된이유가 독자항의때문(?) 기린 2012/11/05 1,463
174404 [단독]문재인·안철수 단일화 회동 내일 오후 6시 백범 기념관 7 .. 2012/11/05 1,387
174403 울 딸과 대화중 4 닭 찍는다고.. 2012/11/05 1,339
174402 아마 단일화 형식을 이렇지 않을까요? ........ 2012/11/05 754
174401 [여론조사] 박 - 43%, 문 - 27.2 %, 안 - 25... 5 Riss70.. 2012/11/05 1,282
174400 영문 모른채 촛불집회서 끌려간뒤 4년4개월 ‘무죄 투쟁’ 3 샬랄라 2012/11/05 1,396
174399 부천에서 성인치아교정 잘하는곳 추천부탁드려요. ... 2012/11/05 1,486
174398 애쉬튼커쳐같은.. 외국인.. 8 외쿡.. 2012/11/05 3,460
174397 동화제목 알려주세요. 1 ^^ 2012/11/05 847
174396 발레리나 윤혜진씨 어떤 분인가요? 7 hjk 2012/11/05 11,406
174395 닭볶음탕 멸치액젓 넣고 하는거 성공했어요 ㅎ 7 아웅 2012/11/05 4,697
174394 사진있는 원서 어떻게 작성하나요? 4 어쩌죠???.. 2012/11/05 1,003
174393 문재인,안철수 단일화 급진전-대선판도요동 1 기린 2012/11/05 868
174392 지금부터 문안 두후보중 누구를 욕해도 13 알바다~ 2012/11/05 1,382
174391 문재인은 순진한 사람... 17 ........ 2012/11/05 2,613
174390 휴대폰 분실해보신 분...ㅠ.ㅠ 6 ㅠ.ㅠ 2012/11/05 1,993
174389 [여론조사] 安 49.2-朴 44.7%…朴 48.3-文 44.6.. 2 .. 2012/11/05 1,172
174388 영문법 질문요~ 7 .. 2012/11/05 890
174387 지금 저 출연자 누군가요? 1 ?? 2012/11/05 1,171
174386 얼굴 못생겼다 대놓고 이야기하는 아는 언니... 10 dj 2012/11/05 2,834
174385 cma 통장말이예요.. 2 은행.. 2012/11/05 1,092
174384 내일자 장도리...후덜덜덜 5 .. 2012/11/05 2,383
174383 어머니회 모임을 다녀오면 늘 찜찜 6 저수지 2012/11/05 3,071