어제 많은 분들이 조언해주신대로
비결은 육수였나봅니다.
저희 묵은지가 양념이 아주 진한 그런 김치에요
살짝 물에 헹구고 꼭 짜준후
들기름+설탕에 조물조물 주무른뒤
한번 휘리릭 볶은 후에
육수를 자작하게 붓고 뭉근히 끌여줬어요
그랬더니 제가 원했던 촉촉한 식당맛의 볶음김치가 탄생했어요
마요네즈가 비결이라는 분도 계셨는데 그건 다음에 시도해볼께요
도움 주신 분들 감사합니다.
복받으실 거에요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 볶음 김치 레시피 물었던 사람입니다.
볶음김치 조회수 : 1,684
작성일 : 2012-10-29 14:50:39
IP : 112.152.xxx.174
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 173814 | 과자만 끊어도... 6 | 피넛쿠키 | 2012/10/29 | 2,626 |
| 173813 | 선진당 합당 '후폭풍'…주요 인사 불참 '러시' 3 | 세우실 | 2012/10/29 | 1,095 |
| 173812 | 남자 45 세 2 | 질문 | 2012/10/29 | 1,815 |
| 173811 | 웃낀 쇼핑몰후기 모음 22 | .. | 2012/10/29 | 4,370 |
| 173810 | 저녁 메뉴 정하셨어요? 3 | 오늘저녁 | 2012/10/29 | 3,544 |
| 173809 | 치아바타빵 살 수 있는 곳? 9 | nn | 2012/10/29 | 6,757 |
| 173808 | 파마할때 영양 추가하는게 훨씬 좋은가요? 1 | ... | 2012/10/29 | 1,921 |
| 173807 | 층간소음은 남 일이라고 생각했는데... 5 | .. | 2012/10/29 | 1,601 |
| 173806 | 어떻게 받아들여야할지... 1 | 정말정말 | 2012/10/29 | 918 |
| 173805 | ash 신발 뭐가 좋은거에요? 7 | 신발 | 2012/10/29 | 2,223 |
| 173804 | 아이허브에서 결제되는 신한카드 좀 가르쳐주세요. 6 | 도와주세요~.. | 2012/10/29 | 1,430 |
| 173803 | 옷 입는 감각 없는 저 좀 도와주세요~ 5 | 코디꽝! | 2012/10/29 | 1,795 |
| 173802 | 얼굴에 땀이 많이 나서 화장이 어려워요 ㅠㅠ(다 지워져 버려요).. 4 | 화장품 추천.. | 2012/10/29 | 3,592 |
| 173801 | 당일 여행 추천 바랍니다 4 | .... | 2012/10/29 | 2,090 |
| 173800 | 슈베르트의 밤과 꿈 1 | 가을밤 | 2012/10/29 | 1,557 |
| 173799 | 코세척시 입으로 or 반대편 코로 어디로 나오게 하는게 나은지요.. 5 | 걱정되네요 | 2012/10/29 | 6,788 |
| 173798 | 강아지도 사시가 있나요? 4 | 초보 | 2012/10/29 | 4,554 |
| 173797 | 라식/라섹 눈수술 | 눈수술 | 2012/10/29 | 826 |
| 173796 | 주문자가 다른 주소지로 택배 보낼경우요.. 3 | 택배 | 2012/10/29 | 2,018 |
| 173795 | 다운로드 하는 방법 1 | 다운 | 2012/10/29 | 863 |
| 173794 | 지금 미용실인데요 8 | 몰라너 | 2012/10/29 | 1,847 |
| 173793 | 안후보 지지자의 마음을 비교적 정확히 읽은 강금실 | .... | 2012/10/29 | 1,374 |
| 173792 | 문재인·안철수 ‘분권형 4년 중임제’ 개헌 검토 | 세우실 | 2012/10/29 | 1,027 |
| 173791 | 초3 사회공부 어떻게?? 15 | 답답해 | 2012/10/29 | 5,307 |
| 173790 | 어제 볶음 김치 레시피 물었던 사람입니다. | 볶음김치 | 2012/10/29 | 1,684 |