어제 많은 분들이 조언해주신대로
비결은 육수였나봅니다.
저희 묵은지가 양념이 아주 진한 그런 김치에요
살짝 물에 헹구고 꼭 짜준후
들기름+설탕에 조물조물 주무른뒤
한번 휘리릭 볶은 후에
육수를 자작하게 붓고 뭉근히 끌여줬어요
그랬더니 제가 원했던 촉촉한 식당맛의 볶음김치가 탄생했어요
마요네즈가 비결이라는 분도 계셨는데 그건 다음에 시도해볼께요
도움 주신 분들 감사합니다.
복받으실 거에요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 볶음 김치 레시피 물었던 사람입니다.
볶음김치 조회수 : 1,275
작성일 : 2012-10-29 14:50:39
IP : 112.152.xxx.174
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 174794 | 전화위복이라고 생각하려고요 5 | 음 | 2012/11/09 | 1,639 |
| 174793 | 이거 보셨어요?? 웃느라 잠 다깼네요 ㅋㅋㅋ 102 | ... | 2012/11/09 | 29,319 |
| 174792 | 안철수는 기본이 안된 후보에요 19 | 해석의차이 | 2012/11/09 | 2,779 |
| 174791 | 38세인데 폐경이 오기도 하나요? 5 | 설마 | 2012/11/09 | 3,291 |
| 174790 | 근데 알바론자들 따라해보는거 재미있긴합니다.. 9 | 루나틱 | 2012/11/09 | 950 |
| 174789 | 동향 1층 계약했어요... 10 | 겨울어쩔 | 2012/11/09 | 4,036 |
| 174788 | 수능 외국어 강사인데요. 9 | 불수능 | 2012/11/09 | 3,725 |
| 174787 | 12월 런던 여행 정보 좀 알려주세요~ 6 | 댓글막달아주.. | 2012/11/09 | 1,127 |
| 174786 | '유쾌한' 정숙씨 vs '호남의 딸' 미경씨... 승자는? 8 | 샬랄라 | 2012/11/09 | 1,954 |
| 174785 | 수능 등급컷이 올라오는데 4 | 고3맘 | 2012/11/09 | 3,368 |
| 174784 | 굴 좋아하시는분 정말 안드세요? 13 | 넘슬프네요... | 2012/11/09 | 3,148 |
| 174783 | '팔자 좋다'라는 말을 칭찬으로 쓰시면.... 26 | 음... | 2012/11/09 | 5,645 |
| 174782 | 핸드폰 번이 하실 분~~ 4 | 옵이이유저 | 2012/11/09 | 1,026 |
| 174781 | 요거트파우더 잘 아시나요? 3 | 맛있디 | 2012/11/08 | 1,619 |
| 174780 | 아이공부할때.. 2 | ㅇㅇ. | 2012/11/08 | 704 |
| 174779 | 과자 먹고 싶어요.. ㅠㅠ 2 | ^^ | 2012/11/08 | 887 |
| 174778 | 고등학교를 어디로 가야할지... 5 | 어딜 | 2012/11/08 | 1,742 |
| 174777 | 군부대 찾은 安. 군 인사권 개혁 천명 29 | 추억만이 | 2012/11/08 | 1,357 |
| 174776 | 오다리이신 분들 하의 어떻게 입으시나요 8 | 흑흑 | 2012/11/08 | 4,856 |
| 174775 | 돈 나오는 모퉁이가 죽는 모퉁이다→무슨뜻인가요? 3 | ,, | 2012/11/08 | 1,751 |
| 174774 | 수능 언어영역 커트라인 대박이네요 ㅋㅋㅋ(펌) 6 | 그냥 | 2012/11/08 | 4,009 |
| 174773 | 보고싶다 보신분! 9 | 돼지토끼 | 2012/11/08 | 2,461 |
| 174772 | 근데 김장은 왜 시댁이나 친정에서 모여서 할까요? 20 | ... | 2012/11/08 | 3,518 |
| 174771 | 토플 IBT 아이엘츠 보신분 계시나요? 6 | 옵티머스 | 2012/11/08 | 1,475 |
| 174770 | 매년 겨울마다 편도염으로 정말 고생하고 있어요.. 2 | 아지아지 | 2012/11/08 | 1,656 |