82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

현미찹쌀로 식혜가 되나요?저는 안돼서요.

식헤만들기 조회수 : 2,123
작성일 : 2012-10-28 11:58:33

존경하는 음식 달인님들!

답글 주시면 감사 드리겠습니다.

현미로 식혜(단술)만들 때는 잘 됐는데,

현미 찹쌀로 바꾸고,

엿질금도 다른 걸로 바꿔서인지 24시간 보온에 둬도 밥알이 떠오르지 않습니다.

찹쌀,엿질금 둘 중 하나가 잘못 된 것 같습니다.

알려 주세요.

  

IP : 118.45.xxx.132
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식혜만들기
    '12.10.28 2:42 PM (118.45.xxx.132)

    밥이 진 것,엿질금 우린 물의 농도도 상관 있는 거군요.
    저는 살짝 질게 지었고 묽기는 달아라고 많이 넣고 ,
    제 딴에는 잘 짜서 많이 우린다고 했는데,
    어디에든 문제가 있었네요.
    과정마다 신경 써 볼게요.
    감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
180067 황장수라는 사람 편집증인가요? 2 ㅁㅁ 2012/11/19 2,428
180066 내가 처음부터 안철수를 믿지 않은 이유 (미씨유에스에이 펌) 40 봉주르 2012/11/19 10,044
180065 외모지적질 대놓고 하는 심리는 뭐에요??? 7 ... 2012/11/19 4,753
180064 아...요리도 못하는데 배추 20포기 덜컥 생겨.. 24 배추대란 2012/11/19 4,363
180063 비밀은 없다 3 아픈마음 2012/11/19 1,984
180062 문재인-안철수 누구라도 비난하는 사람들은 이간질 알바 16 똥누리지진아.. 2012/11/19 2,138
180061 안산동산고 보내시는 분있으시면 1 안산동산고 2012/11/19 3,480
180060 안철수 딸 학교는 명백합니다 10 똥누리지진아.. 2012/11/19 6,257
180059 소파고민 4 이와중에 2012/11/19 2,030
180058 요즘 보일러 트세요? 8 ㅇㅇ 2012/11/19 2,785
180057 일주일에 소주 다섯잔 두번이 폭음? 3 키친드링커 2012/11/19 2,153
180056 82는 제가보기에 정치 지진아들 모임.. 1 ........ 2012/11/19 1,510
180055 이게 강남사람들의 마음이죠 14 ... 2012/11/19 7,221
180054 미국이 세계 최강대국이 된것도 다 13 2012/11/19 2,726
180053 친노들의 한심함. 7 ..... 2012/11/19 1,982
180052 중국어를 4년째 배우고 있는데, 이제 인강으로 할까봐요. 9 .. 2012/11/19 3,344
180051 공무원인데 개인연금 해약하면 후회할까요? 1 부자 2012/11/19 2,316
180050 미국식 자본주의vs유럽식 복지국가 10 ... 2012/11/19 2,423
180049 강북사립과 강남공립 9 고민 2012/11/19 3,195
180048 친노를 물고 늘어지는 사람들이 누군가? 17 범인 잡았다.. 2012/11/19 2,072
180047 30대 미혼남은 괜찮은 사람이 없고 30대 미혼녀는 괜찮은 여자.. 17 .. 2012/11/19 5,633
180046 스트레스 받으면 생리가 늦어지기도 하나요 6 ... 2012/11/19 3,802
180045 SBS스페셜 보셨나요? 21 ... 2012/11/19 19,495
180044 mbc 나가수콘서트 좋네요 5 2012/11/19 2,165
180043 워커스쿠키 정말 맛있네요!!! 23 중독 2012/11/19 4,876