가지 썰었는데 속이 갈색이에요
작성일 : 2012-10-27 17:46:29
1396397
며칠전에 이웃한테 받았어요.
가지전하려고 썰었는데 속이 갈색 비스무리한게 좀 찜찜하네요
먹어도 되는거죠?
IP : 119.64.xxx.140
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 썰자마자 색이 변하게
'12.10.27 5:47 PM
(124.5.xxx.165)
아니고 원래 갈색이란 말씀이세요? 가지 주구장창 해먹는 사람인데
그 안에 씨가 좀 쎈거 그러니까 막 따서 2,3일은 넘은 가지 아닌가요?
2. ㄴㄴ
'12.10.27 5:53 PM
(119.64.xxx.140)
가지 썰자 속이 갈색이에요
막따서 2 3일 된거 맞아요
3. ㄴㄴ
'12.10.27 5:54 PM
(119.64.xxx.140)
가장자리는 하얀데 중심부가 갈색이에요
4. 제가 슈퍼에서 산거는
'12.10.27 5:58 PM
(124.5.xxx.165)
2,3일까지도 멀쩡했어요. 막 싸게 떠는건 그날 바로 해먹는게 맞구요.
신선도가 떨어진거라 생각되네요. 몇일 전에 이웃에게 받았으면
하루 이틀 안에 드셨어야 좋았을것 같네요. 보통 막 따서는 4,5일까지도
괜찮을거 같아요.
5. 아 중심부가 갈색이면
'12.10.27 6:02 PM
(124.5.xxx.165)
자잘한 씨들이 쎄어진겁니다. 그정도면 먹어도 되지 않을까요?
하나 정도 구워 드셔보세요.
6. ..
'12.10.27 6:33 PM
(110.14.xxx.164)
오래되면 그래요
7. ...
'12.10.27 7:50 PM
(59.15.xxx.184)
갈색씨가 보이는 게 아니라 초코바처럼 길게 보여서 전 버렸어요
일주일까진 씨가 갈색이지만 열흘 넘으면 그리 되던데
그리고 비 맞거나 하면 더 빨리 갈색 되구 ..
농사지은 경험 있으신 분 플리즈~~~ ^^
8. 농부의 딸
'12.10.27 7:58 PM
(180.231.xxx.22)
가지는 수분과 거름을 많이 필요로 하는 작물인데 좋지 않은 토질에 심어 물을 충분히 주지 않으면 그리돼요. 방금따도 그래요. 겉만 멀쩡하고 가르면 억세고 씨들땜에 시커멓고. . 그건 요리를 해도 맛없어 못먹어요. 가을은 더 억세지구요. 그분 가지심은 밭은 분명 비오면 아주 질척대고 조금 가물면 아주 딱딱해지는 토질일껍니다.
9. 사과소녀
'12.10.27 10:21 PM
(110.15.xxx.92)
농부의 딸님 말이 맞아요. 저도 아는 분에게 농약 없이 유기농으로 키운 가지라고 해서 얻어왔는데... 정말 너~무 맛이 없어서 먹을 수 없었어요. 색이 그런건 참는다 해도 뻣뻣하고 질기고... 유기농으로 정성스럽게 키웠다고 하는데 좀 미안하지만 어쩔 수 없었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
192545 |
댓글에 |
파사현정 |
2012/12/17 |
1,117 |
192544 |
이제 대통령 3차 토론 보기 시작했는데... 4 |
뒷북 |
2012/12/17 |
1,492 |
192543 |
시어머니는왜꼭그렇게얘기해요? 2 |
시래기 |
2012/12/17 |
1,684 |
192542 |
무청시래기지짐 담긴 유기 그릇 궁금 (메인화면...이 와중에 죄.. |
Enenen.. |
2012/12/17 |
706 |
192541 |
도로연수 운전연수후기[런스쿨] 도로운전연수 잘하는곳 [런스쿨] .. |
이쁜이 |
2012/12/17 |
1,555 |
192540 |
건강보험공단 어떻게 해요? 자료 잘못 만들어서 찍히겠어요 4 |
.... |
2012/12/17 |
1,477 |
192539 |
시골서 가져온 된장,고추장,국간장 어디에 보관해야 좋을지? 1 |
초보주부 |
2012/12/17 |
2,777 |
192538 |
김무성 '투표 포기' 발언에 민주 비판 2 |
호박덩쿨 |
2012/12/17 |
1,306 |
192537 |
좀 뜬금없는데, 바지락에 대한 질문요 1 |
홍홍 |
2012/12/17 |
706 |
192536 |
안인숙씨 아세요? 3 |
윤지경 |
2012/12/17 |
2,681 |
192535 |
주변에 경제적 이유로 결혼이나 아이낳기 포기하신 분들 있으신가요.. 4 |
음 |
2012/12/17 |
1,843 |
192534 |
그네꼬한테 이정희가 악몽은 악몽이었나 봅니다 2 |
... |
2012/12/17 |
1,911 |
192533 |
박근혜 TV토론 발언 패러디 ‘봇물’ 3 |
샬랄라 |
2012/12/17 |
2,707 |
192532 |
서울사시는 분들, 하의(바지) 어떻게 입으세요? 4 |
cd |
2012/12/17 |
1,278 |
192531 |
박근혜 '어'록 모음집 5 |
흔들리는구름.. |
2012/12/17 |
1,600 |
192530 |
3차 토론 감상평. 박그네는 안되고 문재인이어야만 하는 이유 6 |
.. |
2012/12/17 |
1,687 |
192529 |
뜨뜻 미지근했던 연구원 남편 20 |
... |
2012/12/17 |
17,073 |
192528 |
국정원 댓글 의혹 관련 민주당이 어떤 책임을 져야하나? 8 |
금호마을 |
2012/12/17 |
1,201 |
192527 |
닭의 마지막말에 |
문재인짱 |
2012/12/17 |
1,710 |
192526 |
박근혜 불량식품 토론 영상 ㅋㅋ 4 |
박근혜 |
2012/12/17 |
3,454 |
192525 |
별들의 고향 2 |
영화 |
2012/12/17 |
757 |
192524 |
이번선거 후보번호 아시는지요? 1 |
오글오글 |
2012/12/17 |
571 |
192523 |
펜... |
몽블랑 |
2012/12/17 |
645 |
192522 |
국정원이 새누리 sns불법사무실과 관련있었다니.. 5 |
후아유 |
2012/12/17 |
1,310 |
192521 |
ㅂㄱㅎ 과거 과기부 폐지 찬성 이유 드러나 4 |
^* |
2012/12/17 |
1,770 |