그정도양으로 고추장 담가보셨나요??
요즘같은 시기에 고추장 담가도 되는지... 고추장 담그는 팁좀 가르쳐주세요..
저는 찹쌀로 고두 밥지어서 미적지근한 식혜물에 삭힌후 메주가루 넣고 고추가루 매실액기스 소금 소주 조금 넣을건데요..
저희는 아파트인데 부글부글괘거나 하지는 않을지 걱정이네요...찹쌀양은 어느정도 해야하는지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인터넷보고 고추장 담그려고 하는데요
생전처음 조회수 : 1,283
작성일 : 2012-10-27 15:02:21
메주가루 약 500그람 정도에 고추가루 1키로 정도 양으로 고추장 담그려고 하는데
IP : 222.106.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.10.27 4:18 PM (211.36.xxx.242)윗님 저도 따라어 감사한대요.
단위가 무게인가요? 부피인가요?
물의 양은 다 졸인다음의 양인가요?2. 간단히
'12.10.28 10:41 AM (1.246.xxx.159) - 삭제된댓글다음카페에"전통음식만들기"라는카페가있어요~~~연령대가좀있는카페인데배울게많아요작년에아파트에사시는분들을위한고추장레시피도올라와있어서저도담근적있어요
3. 저도
'12.10.28 12:40 PM (121.159.xxx.11) - 삭제된댓글나이가 들어가니 장 담글 생각을 점차 하게 되네요.
아직 시도는 못하고 있어요.ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 174370 | 혹시 이마트 과장급 연봉 아시나요? | 고민 | 2012/11/05 | 5,433 |
| 174369 | 미용실 추천해주세요 | 미용실 | 2012/11/05 | 963 |
| 174368 | 강용석 고소한19 웃기대요 1 | ㅋㅋ | 2012/11/05 | 1,094 |
| 174367 | 기사가 넘 웃겨요 소고기 사먹으면 뭐하겠노? 6 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/11/05 | 4,398 |
| 174366 | 8명의 남자와 동시에 사귀다 아기낳은 프랑스 여자 장관 1 | 지못미 | 2012/11/05 | 3,740 |
| 174365 | 점쟁이가 울 오빠"단명"할꺼라고 했답니다. 12 | 이클립스74.. | 2012/11/05 | 6,169 |
| 174364 | 나이어린여자들은 얼굴이작아야미남으로 여기더라구요 5 | ㅇㅇㅇㅇ | 2012/11/05 | 1,433 |
| 174363 | 돈에서 해방된 사람들은 무슨걱정거리..??? 42 | .. | 2012/11/05 | 11,446 |
| 174362 | 온돌마루 강화마루 물걸레청소 ㅠㅠ 3 | 올리브 | 2012/11/05 | 7,754 |
| 174361 | 도둑맞았어요..어떻게 해야하나요 4 | 하루 | 2012/11/05 | 2,387 |
| 174360 | 착한사람들 이라는 곳에서 혹시 해보신분 계실까요? | 이사청소 | 2012/11/05 | 898 |
| 174359 | (방사능)피지산 수산물에서 방사성 물질 미량 검출 3 | 녹색 | 2012/11/05 | 1,209 |
| 174358 | 중학교선생님들께 간식질문드릴게요 6 | ㅁㅁ | 2012/11/05 | 2,040 |
| 174357 | 코치 가방 품질 좋은가요? 12 | ... | 2012/11/05 | 4,860 |
| 174356 | 이 문제 좀 봐주세요. 7 | 초 6 | 2012/11/05 | 1,022 |
| 174355 | 피부과 울긋불긋 ,각질에 뒤집어진 초등학생 3 | 로션추천해주.. | 2012/11/05 | 1,534 |
| 174354 | 백화점 83만원대 구스롱패딩..현금으로 결제 하면 11 | 롱패딩 | 2012/11/05 | 3,670 |
| 174353 | 남자는 얼굴작고 키크고 늘씬하면 미남이죠? 16 | gggg | 2012/11/05 | 4,594 |
| 174352 | 남자는 자기몸 편안하게 해주는 게 최고인가봐요.. 18 | .. | 2012/11/05 | 5,067 |
| 174351 | 중국인데요.요즈라는 과일 샀는데 써요.. 4 | 에고 | 2012/11/05 | 1,167 |
| 174350 | 이준석이 .. 7 | .. | 2012/11/05 | 1,689 |
| 174349 | 엄마가 동남아 여행을 갔다오셨는데 4 | 여행 | 2012/11/05 | 2,451 |
| 174348 | 어제산 찹쌀떡 내일 줘도 될까요? 1 | ㅎ | 2012/11/05 | 1,044 |
| 174347 | 우리동네 사립보니 3 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/11/05 | 1,624 |
| 174346 | 왕따당했을때 경험담. 11 | 참고하세요 | 2012/11/05 | 3,623 |