코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 170392 |
나로호 이상발생으로 발사준비 중단 1 |
세우실 |
2012/10/26 |
981 |
| 170391 |
귤 앉은 자리에서 30개 넘게 까먹고 있는데... 10 |
제주도귤 |
2012/10/26 |
3,067 |
| 170390 |
82에 이상한 분들이 참 많은거 같아요. 17 |
eee |
2012/10/26 |
3,378 |
| 170389 |
버거킹 와퍼.. 쟁여뒀다가 전자렌지 뎊혀 먹음 이상할까요? 8 |
버거킹 |
2012/10/26 |
8,376 |
| 170388 |
요리 못하는 여자의 슬픔? 22 |
요리 못하는.. |
2012/10/26 |
8,459 |
| 170387 |
공단건강검진병원 서초구쪽은 어디가 괜찮을까요? |
... |
2012/10/26 |
693 |
| 170386 |
농심, '제주 삼다수' 2~3배 폭리…현대판 '봉이 김선달 1 |
샬랄라 |
2012/10/26 |
1,011 |
| 170385 |
나로호 발사중단. 4 |
.. |
2012/10/26 |
1,186 |
| 170384 |
유치원 대신 스포츠단 어떤가요?(보내신 분들 답변 부탁ㅠ) 8 |
궁금이 |
2012/10/26 |
1,610 |
| 170383 |
음식물 분쇄기 쓰는분 계세요? 어떤가요? 1 |
.. |
2012/10/26 |
811 |
| 170382 |
MBC 정책연설...김성주 무지 버벅대네ㅋㅋ 12 |
쉣!! |
2012/10/26 |
2,442 |
| 170381 |
독도가 한국땅인건 확실한데 6 |
창피하지만 |
2012/10/26 |
943 |
| 170380 |
고메위크가 뭔가요? 요리 축제같은건가요? 1 |
궁금 |
2012/10/26 |
5,790 |
| 170379 |
락앤락 노란뚜껑 용기 2 |
락앤락 |
2012/10/26 |
776 |
| 170378 |
수도권단풍구경좋은 곳 추천해주세요. 3 |
아까운계절 |
2012/10/26 |
1,307 |
| 170377 |
코밑에 수염 제모 하신분들 3 |
털녀 |
2012/10/26 |
1,891 |
| 170376 |
82관리자님 도대체 뭐하세요? 이젠 참을 수 없네요. 1 |
뭐하세요? |
2012/10/26 |
1,465 |
| 170375 |
웃으면 눈물나는분들 계세요? 2 |
40대초반 |
2012/10/26 |
1,506 |
| 170374 |
서울시가 코스트코에 사과해야 하는 것 아닌가요.. 11 |
!!! |
2012/10/26 |
1,448 |
| 170373 |
朴, 박정희 추도식…文·安, 민주묘지 참배 3 |
세우실 |
2012/10/26 |
1,322 |
| 170372 |
보드게임 다빈치코드, 클루, 아발론 중 재미있는것 순서대로 알려.. 9 |
많은도움받아.. |
2012/10/26 |
1,280 |
| 170371 |
피아노또는 실용음악 전공하신분들?? |
걱정맘 |
2012/10/26 |
819 |
| 170370 |
작곡을 공부하고 싶어하는 아이에게 1 |
.. |
2012/10/26 |
868 |
| 170369 |
곧 11월이네요~ 2 |
미카 |
2012/10/26 |
950 |
| 170368 |
린제이로한최근모습 대박 충격입니당!ㅠ 25 |
와우 |
2012/10/26 |
18,681 |
