코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 169255 |
우리는 곰의 자손인가요? 41 |
우리역사 |
2012/10/26 |
2,737 |
| 169254 |
심난?심란?? 2 |
ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ.. |
2012/10/26 |
962 |
| 169253 |
적금(수시)질문.... 적금통장에 목돈 추가로 넣으면... |
.... |
2012/10/26 |
1,025 |
| 169252 |
고3수험생선물 엿말고 뭐가 좋을까요? 5 |
알려주세요... |
2012/10/26 |
1,553 |
| 169251 |
먼지확잡아.. 검색해도 안나오네요 |
.. |
2012/10/26 |
514 |
| 169250 |
성악전공하신 분들 질문 2 |
ㅅㅅ |
2012/10/26 |
1,191 |
| 169249 |
구두 쇼핑몰 좀 풀어봐주세요.. 12 |
플랫신는뇨자.. |
2012/10/26 |
1,833 |
| 169248 |
장터극세사이불 까만봄님 연락처아시는분 4 |
그날이 오면.. |
2012/10/26 |
1,164 |
| 169247 |
KFC 버거 45%!!! 할인 9 |
릴리리 |
2012/10/26 |
2,314 |
| 169246 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 26일(금) 일정 1 |
세우실 |
2012/10/26 |
825 |
| 169245 |
찜질방 어린이 입장시에 보호자 있어야 하나요? 7 |
땡글이 |
2012/10/26 |
734 |
| 169244 |
아들 둘 키우다 딸을 키우니 정신적으로 피곤하네요 ㅠㅠ 29 |
rr |
2012/10/26 |
12,084 |
| 169243 |
예고 딸아이가 대학을 프랑스나 독일로 가겠답니다 12 |
질문 |
2012/10/26 |
4,534 |
| 169242 |
투표권보장 국민청원서명운동 공식싸이트 1 |
ᆢ |
2012/10/26 |
523 |
| 169241 |
20년뒤에도 전세가 존재할까요? 7 |
궁금 |
2012/10/26 |
1,422 |
| 169240 |
5세 남아 틱 증상으로 어제 글 올렸던 엄마인데요...다시 질문.. 16 |
아픈마음 |
2012/10/26 |
2,582 |
| 169239 |
2마트에서 40 마리 만원하는 국산 조기 맛있을까요? 1 |
마트행사 |
2012/10/26 |
1,606 |
| 169238 |
코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요 5 |
음식녀 |
2012/10/26 |
1,882 |
| 169237 |
아이허브 코드추천 하는거요... 3 |
궁금 |
2012/10/26 |
1,781 |
| 169236 |
어떤게 빠른지 좀 알려주셔요. 4 |
뱅기 |
2012/10/26 |
629 |
| 169235 |
82쿡대문의 폴 파바 콜렉션 그릇 7 |
그릇 |
2012/10/26 |
1,306 |
| 169234 |
유용한 청소팁과 도구들... 풀어놔 보아요. 13 |
미리 감사요.. |
2012/10/26 |
3,429 |
| 169233 |
탤런트 주원이 인터뷰에서 이상형 밝히고나서... 3 |
이거진짜 너.. |
2012/10/26 |
4,352 |
| 169232 |
이럴 경우 안장을 바꿔야 하는지요? 1 |
자전거 |
2012/10/26 |
455 |
| 169231 |
10월 26일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/10/26 |
656 |
