82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요

음식녀 조회수 : 1,881
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..........
    '12.10.26 9:39 AM (119.197.xxx.6)

    저희 회사 식당에서는
    코다리 강정이란게 나와요-

    닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
    튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
    너무 맛있어요!!!^^

  • 2. ...
    '12.10.26 9:41 AM (59.86.xxx.85)

    제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
    정말 맛있어요 강추!!!

    http://phpnet.blog.me/90136055319

  • 3. 원글
    '12.10.26 10:05 AM (211.234.xxx.69)

    감사합니다^^

  • 4. 울 시누이비법
    '12.10.26 10:40 AM (211.221.xxx.122)

    고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
    살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.

    정말 쫀득쫀득 맛있었어요.

  • 5. 우선
    '12.10.26 1:54 PM (211.51.xxx.98)

    코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
    조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서

    위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
    넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
    건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
169265 서울시가 코스트코에 사과해야 하는 것 아닌가요.. 11 !!! 2012/10/26 1,406
169264 朴, 박정희 추도식…文·安, 민주묘지 참배 3 세우실 2012/10/26 1,278
169263 보드게임 다빈치코드, 클루, 아발론 중 재미있는것 순서대로 알려.. 9 많은도움받아.. 2012/10/26 1,242
169262 피아노또는 실용음악 전공하신분들?? 걱정맘 2012/10/26 783
169261 작곡을 공부하고 싶어하는 아이에게 1 .. 2012/10/26 833
169260 곧 11월이네요~ 2 미카 2012/10/26 905
169259 린제이로한최근모습 대박 충격입니당!ㅠ 25 와우 2012/10/26 18,646
169258 얼마전에 지하철에서 자살한사람 6 ㄴㅁ 2012/10/26 2,883
169257 선을 지키다.른 영어로 어떻게 표현하나요? 6 coxo 2012/10/26 7,391
169256 감동.... 또 감동했어요~ 3 인간극장 2012/10/26 2,077
169255 에어컨설치하자로 인한 아랫집 누수문제 질문드립니다. 2 아무말이나 .. 2012/10/26 1,535
169254 사소한 소식에도 태클거는 사람과 그저 잘 했다는 사람. 7 사소한 2012/10/26 1,426
169253 오후되면 왜 화장이뜰까요 7 ㄴㄴ 2012/10/26 1,563
169252 오늘 나로호 잘 되야될텐데~~~ 2 기원 2012/10/26 595
169251 고등학생들 자원봉사 궁금하네요? 12 봉사 2012/10/26 1,316
169250 우리는 곰의 자손인가요? 41 우리역사 2012/10/26 2,735
169249 심난?심란?? 2 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ.. 2012/10/26 960
169248 적금(수시)질문.... 적금통장에 목돈 추가로 넣으면... .... 2012/10/26 1,023
169247 고3수험생선물 엿말고 뭐가 좋을까요? 5 알려주세요... 2012/10/26 1,552
169246 먼지확잡아.. 검색해도 안나오네요 .. 2012/10/26 513
169245 성악전공하신 분들 질문 2 ㅅㅅ 2012/10/26 1,190
169244 구두 쇼핑몰 좀 풀어봐주세요.. 12 플랫신는뇨자.. 2012/10/26 1,832
169243 장터극세사이불 까만봄님 연락처아시는분 4 그날이 오면.. 2012/10/26 1,163
169242 KFC 버거 45%!!! 할인 9 릴리리 2012/10/26 2,311
169241 박근혜-문재인-안철수 후보, 26일(금) 일정 1 세우실 2012/10/26 825
< 59181 59182 59183 59184 59185 59186 59187 59188 59189 59190 >> 이전 자유게시판
게시판 검색