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밤고구마 찌는것보다 삶는게 더 맛난거 같아요.

ㄷㄷㄷㄷ 조회수 : 2,575
작성일 : 2012-10-23 11:10:59

밤고구마 1박스씩 재놓고 드시는분들 많으시죠??

 

보통 직화에 구워드시거나 찜기에 쪄드시지 않나요???

 

얼마전에 친정가서 엄마가 고구마를 주셨는데,,,감자처럼 물넣고 삶았다 하시더라구요.

 

물론 감자삶을때처럼 물을 버리는건 아니고, 중불로 물 자작하게 붓고 (타지않게 잘 보셔야해요.^^)

 

조금 익었다싶으면 약불에서 물을 다 없어질때까지(아주 조금 남는정도...)끓이는거에요.

 

쪄먹는것보다 훨씬 당도가 좋은거 같아요...

 

한번 해보세요.

 

저 지금 커피랑 마시는데 넘 맛나요..^.^

 

 

IP : 114.201.xxx.75
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추억만이
    '12.10.23 11:11 AM (124.243.xxx.133)

    고구마는 김치가 가장 맛나더라구요

  • 2. ^^
    '12.10.23 11:17 AM (122.36.xxx.75)

    사람입맛은다른가봐요~ 물에넣고 쪄먹고해도 전 직화에구워먹는게 좋더라구요
    전 고구마먹을때 우유가젤맛있어요 ㅋㅋㅋ

  • 3. **
    '12.10.23 11:18 AM (119.67.xxx.4)

    밤고구마는 찌는 것이,호박고구마는 굽는 것이 맛있어요.^^

  • 4. **
    '12.10.23 11:19 AM (119.67.xxx.4)

    고구마 물에 담궈서 찌는 것 보다 채반에 올려서 찌셔야지요..

  • 5. 저도 우유
    '12.10.23 11:21 AM (118.217.xxx.179)

    어떤게 더 맛있는지는 모르지만
    우유랑 먹는게 제일 맛있어요
    ^^님. 반가워요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 6.
    '12.10.23 11:25 AM (121.138.xxx.61)

    큰거 사다가 껍질 벗겨서 과자 처럼 납작하게 썰어서 구워 먹는게 제일 맛있어요^^ 아주 무한 흡입되어서 미칠 지경이에요^^:;

  • 7. ^^
    '12.10.23 11:26 AM (122.36.xxx.75)

    오~ 우유랑 궁합맞는분 계셨네요 넘 반가워요
    제주변에는 김치나 동치미로 드셔서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    카스테라나 빵먹을때도 우유랑먹으면 맛있어요

  • 8. qq
    '12.10.23 12:24 PM (118.39.xxx.23)

    성질급한 저는 압력솥에 휘리릭....

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