애기사과가 많은데 뭘 만들수 있나요?

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애기사과치고는 제법 굵은 건데 큰냄비로 가득찰 정도의 양이에요.

아까워서 줍기는 했는데 뭘 할까요?

제가 생각해 낸건 과일주밖에 없어요.ㅋㅋ

 

[바다]

효소나 말려서 차 끊여드셔도 되구요.

[푸른연]

사과잼 만들면 빵 먹을 때 발라먹고 맛있겠네요

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잼 만들려면 씨 도려내야 하는데
저렇게 작은걸 ㅋㅋ
씨 채로 끓여도 되나요?
효소는 애기사과 통째로 담나요
아니면 반 갈라서 하나요?

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씨에 독성이 있다면 애기사과를 모두 씨 분리해서
효소든 술이든 담가야 한단 말이네요.
아!!!!!!!! 저렇게 많은 양을 언제 씨를 빼고
효소만들까요 ㅠㅠ
괜히 주웠다는 생각만.....
냄비에 담아두었는데 애기사과가 익어서인지
향기는 큰사과못지않게 좋네요.
그냥 침이 저절로 꼴깍 ^^