82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장배추가 덜 절여진채로 양념에 버무렸는데 망친건가요?

주영 조회수 : 1,844
작성일 : 2012-10-19 11:58:18

사정상 일찍 김장을 담그게되었는데요 제가 초보라 절이는게 어려워요.

지난번엔 넘 짜게되서 망쳤고 이번엔 잘 절여보려고 했는데 6시간 정도 절였는데 일부분은 잘 안 절여진 것 같아요.

절여진것 확인하려면 줄기부분을 꺼어봐서 부러지지 않으면 된다고 배웠던것 같은데 지금 버무리다보니 어떤것은 줄기부분이 뚝 부러지기도하네요..ㅠㅠ 이런경우 김치가 어떻게 되나요?

김장 망친건가요? 구제할 방법은 없는지요?

김치 고수님들 도움주세요..

IP : 83.242.xxx.98
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별이별이
    '12.10.19 12:15 PM (112.171.xxx.140)

    벌써 김장

    너무 짜지만 않으면 오래 보관 하시면 더 아삭 할수있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
167781 베스트글 ..새벽에 일어나 2 .. 2012/10/19 2,069
167780 빌라 재건축 3 르네 2012/10/19 3,450
167779 19금 ........ 4 반지 2012/10/19 4,061
167778 저한테 전혀 투자안하는 부모님 어떻게 생각하세요? 34 ... 2012/10/19 11,208
167777 립밤은 입술 보호제인가요 보습제인가요? 2 dd 2012/10/19 1,830
167776 네스프레소 웰컴팩&에어로치노 뭘 선택해야 할까요? 3 아날로그 2012/10/19 1,930
167775 한우 사태는 꼭 피를 빼야하나요? 그냥 삶아 먹으려구요. 3 사태 2012/10/19 1,534
167774 크림스파게티와 어울리는 음식 뭐가 있을까요? 8 놀러와 2012/10/19 14,175
167773 부모님모시고 다녀올만한 곳 추천 좀 해주세요 3 국내 2012/10/19 1,376
167772 시장에서 호박고구마를 사서 구웠는데... 4 2층집 2012/10/19 2,188
167771 성스 보신 분들~~~ 8 선덕선덕 2012/10/19 1,836
167770 핸드크림 샀어요~ 3 팔랑엄마 2012/10/19 1,914
167769 첨본 자기라는 브랜드 어떤가요? 3 찜찜 2012/10/19 1,600
167768 산야초 드시는 분들 계세요? 4 건강 2012/10/19 1,606
167767 아까 본 아이가 자꾸 눈에 밟혀요 2 부모자격 2012/10/19 2,104
167766 고층 아파트에 살면 아이키가 안 크는지요? 4 급질문 2012/10/19 2,787
167765 외국에서의 전업주부..? 6 우리여니 2012/10/19 3,457
167764 삼촌의 재산을 조카가 상속받는 경우.. 1 상속 2012/10/19 2,952
167763 친구한테 맞아서 안경깨졌다던 딸 엄마예요 11 ........ 2012/10/19 3,177
167762 펌 - 하루 15분 옷장 정리법 29 반지 2012/10/19 8,809
167761 다른분들은 마사지샵에서 마사지 받고나면요 5 초보 2012/10/19 3,316
167760 야후 코리아 철수…올해 말 서비스 중단 7 Yahoo~.. 2012/10/19 2,777
167759 크리스피롤 저렴하게 살수있는 방법알고파요 3 먹고파 2012/10/19 1,966
167758 아이폰 액정필름 새거 붙이려는데 윌리스매장에 갖고가명 해주나요?.. 급해요 2012/10/19 977
167757 드디어 운전면허 땄어요^^ 7 다리뻗고자자.. 2012/10/19 1,710