82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장배추가 덜 절여진채로 양념에 버무렸는데 망친건가요?

주영 조회수 : 1,396
작성일 : 2012-10-19 11:58:18

사정상 일찍 김장을 담그게되었는데요 제가 초보라 절이는게 어려워요.

지난번엔 넘 짜게되서 망쳤고 이번엔 잘 절여보려고 했는데 6시간 정도 절였는데 일부분은 잘 안 절여진 것 같아요.

절여진것 확인하려면 줄기부분을 꺼어봐서 부러지지 않으면 된다고 배웠던것 같은데 지금 버무리다보니 어떤것은 줄기부분이 뚝 부러지기도하네요..ㅠㅠ 이런경우 김치가 어떻게 되나요?

김장 망친건가요? 구제할 방법은 없는지요?

김치 고수님들 도움주세요..

IP : 83.242.xxx.98
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별이별이
    '12.10.19 12:15 PM (112.171.xxx.140)

    벌써 김장

    너무 짜지만 않으면 오래 보관 하시면 더 아삭 할수있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
185373 보테가 백 이쁜가요? 4 사고 싶어요.. 2012/12/02 3,806
185372 재혼은 어디로 알아 봐야 하는가요? 3 선우,듀오?.. 2012/12/02 2,412
185371 프랑스 영화의 난해함 17 문화의 차이.. 2012/12/02 3,842
185370 컴팩트한 냉장고 좀 없을까요? 10 냉장고 2012/12/02 2,170
185369 학원장이 애들 주민번호를 수집하면 7 신고해도 되.. 2012/12/02 1,699
185368 ncis 아이에게 보여줘도 될까요? 6 초6 2012/12/02 1,410
185367 투표날 공무원 출근하나요? 3 ... 2012/12/02 1,629
185366 초등학생 고학년 영어교재 뭐가 좋을까요?? 3 .. 2012/12/02 2,308
185365 한국서 스마트폰 사면 1 외국에서 쓸.. 2012/12/02 823
185364 메이퀸 보시나요? 5 메이퀸 2012/12/02 2,415
185363 마쥬 브랜드는 나이대가 어느정도인가요? 7 2012/12/02 3,939
185362 안양 지역 치과 좀 추천해 주세요 2 아픈 이 2012/12/02 2,040
185361 수영해서 살빼면 얼굴살 안쳐질것 같은데요.. 1 수영 2012/12/02 2,277
185360 문재인후보 인천유세 동영상 3 .. 2012/12/02 1,645
185359 둘째 때문에 스트레스가 커요 8 아후 2012/12/02 2,218
185358 서영이가 고아원에서 있었다했나요 6 .. 2012/12/02 4,031
185357 의외로 확률높은 이벤트엔 사람들이 없네요 퐁당퐁당 2012/12/02 1,337
185356 자막 개그 有 ㅎㅎㅎㅎ 2012/12/02 773
185355 30대후반 남자 캐주얼브랜드? 4 아일럽초코 2012/12/02 4,985
185354 미샤 타임 레볼루션 에센스요 그거 어때요? 15 lulu 2012/12/02 7,474
185353 대학총학생회장 99명 박근혜 지지 선언 14 굳쳐지는듯 2012/12/02 4,235
185352 하와이 칠순여행 3월이 좋을까요. 6월이 좋을까요. 4 칠순여행 2012/12/02 1,900
185351 조중동 저것들은 2 언제까지 2012/12/02 771
185350 박그네...정수장학회 해결위해 무당불러 ,1억오천짜리 굿판 벌려.. 14 이팝나무 2012/12/02 13,866
185349 5년만의 결실 2 스페인 2012/12/02 778