82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장배추가 덜 절여진채로 양념에 버무렸는데 망친건가요?

주영 조회수 : 1,391
작성일 : 2012-10-19 11:58:18

사정상 일찍 김장을 담그게되었는데요 제가 초보라 절이는게 어려워요.

지난번엔 넘 짜게되서 망쳤고 이번엔 잘 절여보려고 했는데 6시간 정도 절였는데 일부분은 잘 안 절여진 것 같아요.

절여진것 확인하려면 줄기부분을 꺼어봐서 부러지지 않으면 된다고 배웠던것 같은데 지금 버무리다보니 어떤것은 줄기부분이 뚝 부러지기도하네요..ㅠㅠ 이런경우 김치가 어떻게 되나요?

김장 망친건가요? 구제할 방법은 없는지요?

김치 고수님들 도움주세요..

IP : 83.242.xxx.98
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별이별이
    '12.10.19 12:15 PM (112.171.xxx.140)

    벌써 김장

    너무 짜지만 않으면 오래 보관 하시면 더 아삭 할수있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
186138 안철수님 웃는 사진 넘 좋아요 7 ..... 2012/12/04 1,763
186137 질문, 운전전후, 자동차 구입비용. 8 운전하고파아.. 2012/12/04 1,104
186136 이번주가 결혼인 친구 고민 들어주세요.ㅜ.ㅜ 9 친구고민 2012/12/04 3,343
186135 해외몇달나가는데 자동차보험 꼭 들어야하나요? 3 하루만 2012/12/04 1,018
186134 직장이 구해지지 않았는데 이사를 가야 할 경우 답글 꼭 부탁드려.. 1 이사 2012/12/04 643
186133 A와 B 이야기..(유치함 주의) 17 알파벳 2012/12/04 3,584
186132 죽이는건 괜찮지만 분열은 나쁘다. .. 2012/12/04 740
186131 1월중순 푸켓 항공가격 적당한지요? 9 해외여행어려.. 2012/12/04 1,686
186130 수시 예비번호 받았는데 8 수험생맘 2012/12/04 4,839
186129 성격이 불같은 가족 계속 보고사나요? 10 .. 2012/12/04 3,328
186128 캐시미어 때문에 사막화가 더 빨리 된다고 해요.. 11 몽골 2012/12/04 2,578
186127 영어고수님들 이 문장구조를 어떻게 보면 될까요? 8 영어문장 2012/12/04 969
186126 오마이뉴스 속보... 30 성주참외 2012/12/04 19,618
186125 음양오행 아시는 분, 천간과 지간 좀 알려 주세요 7 배꽁지 2012/12/04 3,152
186124 대선후보 TV토론, 참으로 독창적으로 편파적인 편파의끝을보.. 2012/12/04 917
186123 김냉이 베란다에 있어서 거실문이 덜 닫혀요 10 고민 2012/12/04 2,659
186122 자격지심 2 글쎄 2012/12/04 1,037
186121 방풍비닐과 문풍지의 힘!!! 1 탱자 2012/12/04 2,458
186120 멘붕 사진 ㅋㅋ 24 우리는 2012/12/04 18,510
186119 삼양에서 우유가 나오네요. 9 2012/12/04 2,884
186118 키스가 하고 싶다. 11 이겨울 2012/12/04 4,739
186117 이대 한대 외대 99 딸이에요 2012/12/04 14,696
186116 라면 한달에 몇번 드세요? 10 라면조아 2012/12/04 2,869
186115 제가 샀던 패딩 알려달란 분 계셔서 올려요 14 반지 2012/12/04 4,130
186114 포트메리언 벨 머그 어떤가요? 11 어때요? 2012/12/04 1,676