자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저같이 김치찌개 끓이는 분 계세요?
멸치육수도 안넣고 그냥 물 부어서 팔팔 끓이기만 해요.
김치를 볶지도 않고요. (전 볶는거 느끼하더라고요)
남들 먹기엔 찌개의 깊은맛이 안 난다고 할 텐데.. 전 이렇게 먹는게 제일 맛있네요.
그래서 시중의 맛있다는 김치찌개집에서는 오히려 못먹어요. 너무 빨갛고 기름둥둥이고 들어간 건 왜이리 많은지 정신없고..
오늘은 참치가 없어서 햄이랑 김치만 넣어서 끓여봤는데 이것도 괜찮네요. 근데 보편적으로 이런 맛의 찌개를 맛있다고 하는 사람은 드물겠죠?
1. 저요
'12.10.19 8:34 AM (211.246.xxx.19)저도 다른것 안넣고 그저 참치나 돼지고기 넣고 푹 끊여요
저도 이게 제일맛납니다^^2. 세우실
'12.10.19 8:34 AM (202.76.xxx.5)저도 이렇게 끓입니다. 반갑습니다~
3. 맑은날
'12.10.19 8:35 AM (108.14.xxx.154)지금은 제가 동물성을 안 먹는데 예전에는 가장 좋아하던 김치찌개 끓이는 방법이었어요.
제가 끓이는 게 가장 맛있다고 언니랑 동생이랑 그랬었죠.
제가 먹어도 참치김치찌개만은 정말 잘 끓였던 기억이 나네요.4. 저도요
'12.10.19 8:35 AM (112.153.xxx.24)딴거 필요없이 김치+참치 김치+돼지고기 이렇게만 넣고 끓여요
육수 따로 낼 필요도 없이 이렇게만 푹 끓여도 충분히 맛있어요! ^^5. ..
'12.10.19 8:37 AM (58.29.xxx.7)저도 그렇게 합니다
돼지고기를 넣을때도 참치대신해서 그렇게 합니다
훨 깔끔합니다6. 참치 기름도 빼고 끓이세요?
'12.10.19 8:39 AM (175.116.xxx.32)혹시?
7. ...
'12.10.19 8:39 AM (180.229.xxx.104)이렇게 먹어도 맛있어요.
단체로 어디 놀러가면 이렇게 먹었는데 정말 맛있었던 기억이..8. 솔바람
'12.10.19 8:41 AM (125.143.xxx.50)저같은 분도 있으실라나?
전 그냥 참치는 비린내나서 고추참치에 끓여요..
비위가 약한지 그냥 하얀참치, 돼지고기..이런건 생각만해도
속이 니글거려요..9. someday
'12.10.19 8:45 AM (49.1.xxx.216)참치기름은 그냥 참치넣을때 자연스럽게 딸려나오는건 냅두구요, 기름 남은걸 붓지는 않아요
10. ^^
'12.10.19 8:47 AM (119.70.xxx.81)1인 추가.
저도 그렇게 끓입니다.
가끔은 멸치육수를 사용하기도 합니다.11. ...
'12.10.19 8:53 AM (122.42.xxx.109)많은 자취생들이 이용하고 있는 방법입니다.
12. 봄사랑
'12.10.19 8:54 AM (1.251.xxx.111)전, 멸치다시마육수에다 김치,돼지고기,파 넣고 끓여요..
그러면 정말 깔끔한 맛이 나던데..13. ㅋ
'12.10.19 9:00 AM (211.36.xxx.151)저는 마늘이랑 설탕 조금 넣어요 ㅋ
14. 나무^^
'12.10.19 9:01 AM (125.244.xxx.2)꽁치통조림도 강추'''세우실님 답글 반가워요...
15. ㅋ저도
'12.10.19 9:02 AM (211.234.xxx.177)볶는것도 안하고 육수도안해요
그냥 김치 돼지고기만넣고 푹푹..맛있어요16. 어머
'12.10.19 9:04 AM (220.124.xxx.131)원래 이렇게 낂이는거 아니예요?? ㅠ
17. 파사현정
'12.10.19 9:48 AM (203.251.xxx.119)저도 맹물에 김치 참치(또는 돼지고기) 넣고 그냥 끓입니다. 싱거우면 소금으로 간하고
18. 저도요
'12.10.19 10:01 AM (203.233.xxx.130)멸치육수도 같이 내서 해요..
그대신 오래 약한불에서 끓여요.. 그럼 너무나도 맛나요..19. 저도
'12.10.19 10:58 AM (58.225.xxx.101)그렇게 해먹어요
저는 쌀뜨물 좀 넣고요 오래 끓입니다 고추장 살짝 추가하구요.
멸치다시마 육수가 어울리는 국 찌개가 있고 아닌데가 있더라구요..
전 콩나물국에 멸치다시마 넣는거 진짜 싫어해요. 깔끔한맛이 안나서요20. 요리초보인생초보
'12.10.19 9:39 PM (121.130.xxx.119)전 그 상태에서 김칫국물 넣고 설탕 넣어요. 가끔 설탕 추가하다가 달아져요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166759 | 플루미스트.. 코 흡입 독감 주사.. 5살아이에게 어떨까요? 4 | 겨울만되면 .. | 2012/10/20 | 1,851 |
166758 | 수학은 잘하는데 영어를 너무 못하고 싫어해서... 11 | 중3 | 2012/10/20 | 2,594 |
166757 | 꿈에 나영석 피디가 나왔는데요 1 | 어이가없다 | 2012/10/20 | 1,751 |
166756 | 개포동역 쪽에 피부관리실 좀 추천해주세요 | 추천좀 | 2012/10/20 | 777 |
166755 | 직접 생일상 차리시겠다는 시어머니... 46 | 전 어쩌지요.. | 2012/10/20 | 8,985 |
166754 | 사회성만 좋은 아이 키우시는분 6 | hjjklf.. | 2012/10/20 | 1,998 |
166753 | 개가 무서워하는 사람 스타일이 있나요??? 12 | 혹시 | 2012/10/20 | 5,722 |
166752 | 간단하게 화장하고 다니시는 분들.. 좀 알려주세요 8 | 고수님 | 2012/10/20 | 3,151 |
166751 | 두산이랑 엘지 광고가 비슷한것 같아요. 나레이션 목소리까지..... 1 | 광고 | 2012/10/20 | 1,018 |
166750 | vip 고객 관리가 힘들어요 5 | 휴 | 2012/10/20 | 2,574 |
166749 | 슈스케 연규성이 떨어졌네요... 5 | 슈스케 | 2012/10/20 | 1,640 |
166748 | 화려하고 사치스러워 보인데요 ㅠㅠ 58 | 물먹는하마 | 2012/10/20 | 18,823 |
166747 | 늘 밖으로만 도는 남편. 6 | ㄱㄱ | 2012/10/20 | 3,516 |
166746 | 도배할때 | 도배 | 2012/10/20 | 950 |
166745 | 아침부터 열받네요. 8 | 위풍당당 | 2012/10/20 | 2,279 |
166744 | 얄미운 친한엄마 19 | ᆢ | 2012/10/20 | 10,294 |
166743 | 강릉에서 회 먹고파요 1 | 횟집 | 2012/10/20 | 1,339 |
166742 | 수학과외 개인레슨 6 | 과외비말인데.. | 2012/10/20 | 1,953 |
166741 | 고현정 머리 자른것 봤는데 3 | 고현정 | 2012/10/20 | 4,018 |
166740 | ‘장물재벌’ 박근혜가 대통령이 되려면… 1 | 샬랄라 | 2012/10/20 | 936 |
166739 | 담배혹은 공산품에서 일본산 구분 방법.. 4 | .. | 2012/10/20 | 1,538 |
166738 | 노량진에서 원주오크벨리까지 얼마나걸리나요? 2 | 조언절실ᆢ | 2012/10/20 | 989 |
166737 | 어제 갤럭시s3 3G로 핸폰 번호이동했는데 영 찜찜하네요 5 | 우유나라 | 2012/10/20 | 1,508 |
166736 | 약사와 공무원 22 | 장래 | 2012/10/20 | 8,481 |
166735 | 생활이 힘들어지고 있네요 ㅠㅠ 9 | tt | 2012/10/20 | 5,437 |