지금 급하게 김치담그는데요.
경빈마마님이 알려주신 간단 무배추김치 담그려구요.
근데 집에 굵은소금이 없어
꽃소금으로 담글려고 하는데...
안 될까요?
김치를 처음 담그는거라...자신이 없네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급)김치..꽃소금에 절이면 안 될까요?
김치초보 조회수 : 3,795
작성일 : 2012-10-18 09:39:44
IP : 175.213.xxx.126
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.10.18 9:41 AM (1.247.xxx.41)꽃소금으로 절이면 쓴맛이 많이 났던것 같네요.
2. 춥다
'12.10.18 9:41 AM (114.203.xxx.81) - 삭제된댓글전 그냥.. 절였었어요.. 있으면 있는대로 없으면 없는대로 ^^; 맛 차이가 얼마나 나는지 모르겠지만, 먹을만했어요..
3. ..
'12.10.18 9:52 AM (121.88.xxx.148)저도 굵은 소금이 없어서 꽃소금으로 절였는데 문제는 없었어요.
그런데 굵은 소금으로 절였을때보다 짠기가 더있는거 같아요. 시간조절을 잘하셔야 할거 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 167146 | 초코 중독 3 | 도로시 | 2012/10/18 | 1,261 |
| 167145 | 커피우유중독글 보고-커피마시면 피부 늘어지나요? 4 | 궁금 | 2012/10/18 | 2,767 |
| 167144 | 삼겹살과 같이 먹으면 맛나는음식 추천받아요...^^ 22 | 삼겹살 | 2012/10/18 | 12,553 |
| 167143 | (급질)한국노벨 생활속 사회탐구...그레이트북스꺼랑 내용차이없나.. 2 | 초등 | 2012/10/18 | 2,267 |
| 167142 | 계면활성제 안들어간 클렌징오일 있나요? 4 | ㅔㅔ | 2012/10/18 | 4,004 |
| 167141 | 무쇄팬 어떤게 좋을까요? 3 | 무쇠팬 | 2012/10/18 | 1,521 |
| 167140 | 카톡차단하면 상대방도 아나요? 1 | ㅜ | 2012/10/18 | 11,231 |
| 167139 | 창신섬유 담요 사려는데 질문 있어요. 7 | 바람소리 | 2012/10/18 | 2,219 |
| 167138 | 설거지는 막내가 하는게 맞나요? 31 | 가을 | 2012/10/18 | 3,450 |
| 167137 | 운동복 사려구요 1 | 운동 | 2012/10/18 | 1,120 |
| 167136 | 튼튼영어 샘 어떤가요 1 | ㅎㅎ | 2012/10/18 | 1,038 |
| 167135 | 어제 진짜 귀티나는 남자 봤어요. 14 | .. | 2012/10/18 | 14,477 |
| 167134 | "中 선원, 쇠톱 들고 저항해 고무탄 발사 불가피&qu.. 1 | 세우실 | 2012/10/18 | 717 |
| 167133 | 고현정쇼.. 폐지된다네요... 34 | 1234 | 2012/10/18 | 13,187 |
| 167132 | 지금 이시간 라디오음악방송 어떤거 들을까요? 3 | FM | 2012/10/18 | 778 |
| 167131 | 공소시효는 왜 있는 건가요? 3 | 궁금이 | 2012/10/18 | 995 |
| 167130 | 항소심, 임종석 무죄 판결 | .. | 2012/10/18 | 938 |
| 167129 | 김무성,,,, 박근혜는 하늘이 준비시킨 후보,,,,, 13 | 베리떼 | 2012/10/18 | 1,273 |
| 167128 | 혼자있고 싶은데 친구가 온다네요ㅜㅜ 3 | 프라푸치노 | 2012/10/18 | 2,145 |
| 167127 | 거실에 있는 커튼 소재랑 색깔 좀 들려주세요 2 | 현재 | 2012/10/18 | 1,020 |
| 167126 | 인터넷신청 현금사은품 받아도 되나요 | 뽐뿌게시판에.. | 2012/10/18 | 871 |
| 167125 | 구움과자 만들기 1 | 꿈... | 2012/10/18 | 599 |
| 167124 | 새로 자리잡는 젊은 변호사, 회계사들은 지위가 안정적인 것도 아.. 2 | ....... | 2012/10/18 | 2,455 |
| 167123 | 구연산, 어디에서 사요? 8 | 마트? 약국.. | 2012/10/18 | 5,795 |
| 167122 | 감동 줄 수 있는 남편 생일선물 ? 3 | dkss | 2012/10/18 | 1,522 |