82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

1주일된 김치 풀맛이 나네요.

처음처럼 조회수 : 733
작성일 : 2012-10-18 09:05:10

1주일전에 제 생애 최초로 배추 사다가 직접 절여서 김치를 만들었거든요.

근데 만들면서 먹을땐 약간 심심하다싶으면서도 겉절이처럼 아삭아삭 맛있더니만

이게 익어가면서 김치도 아닌것이, 그렇다고 배추에 소금간 해서 양념한 무침도 아닌것이

요상한 맛이 나요.

배추가 너무 덜 절여졌나봐요.

물기를 몇 시간 빼고 담았는데도 나중에 보니 물이 흥건하더라고요.

배추 대가 아직도 살아서 밭으로 갈 지경인데

이런 경우 김치국물에 액젖으로 간 맞춰서 다시 만들면 괜찮을까요?

배추가 살아도 너무 살았어요.

어떡하면 좋을까요?

아... 도와주세요~~

IP : 183.97.xxx.101
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    165958 사월 출산할 산모 온수매트 필요할까요 3 .. 2012/10/18 1,147
    165957 어제 여직원들이랑 '광해'봤어요 7 선업쌓기 2012/10/18 1,663
    165956 새끼 길고양이에 대한 몇가지 궁금한게 있어요~ 4 궁금 2012/10/18 798
    165955 심현보씨 '오늘아침' 라디오 들으시는 분 계세요 15 라디오스타 2012/10/18 1,851
    165954 컴질문 - 팝업 창이 안 떠요,,,,,,, 헬프플리즈 ~~~ 컴질문 2012/10/18 466
    165953 식품교육관련된 TV 다큐멘터리 프로그램 .제이미올리버ㅠㅠ 7 식품.영양교.. 2012/10/18 934
    165952 ‘10월 유신’ 안보 내세우더니…박정희 정권, 북에 두차례나 ‘.. 2 샬랄라 2012/10/18 683
    165951 부조금 얼마정도 하시나요? 1 .. 2012/10/18 1,613
    165950 1월에 8일간 방콕가는데 내내 방콕에만 있을지, 코사이무 들를지.. 1 octobe.. 2012/10/18 733
    165949 MB, 아들에게 “내곡동 땅, 일단 네가 사라” 7 세우실 2012/10/18 1,440
    165948 참..속상하지만, 이런 경우 어떤 결정이 현명할까요? 9 친정동생 2012/10/18 1,666
    165947 슬림다운자켓 추천 부탁드려요~ 월동준비 2012/10/18 677
    165946 무엇을 할까? 선물 2012/10/18 464
    165945 신사역에서 가로수길 2 2012/10/18 1,784
    165944 오늘 mb의 추억, 맥코리아 개봉일이에요. 6 ... 2012/10/18 900
    165943 핸드폰 절도범이랑 합의했는데 합의금 지급날 어기고 잠수타네요. .. 아지아지 2012/10/18 2,289
    165942 쪽지보내는방법알려주세요 1 궁금이 2012/10/18 590
    165941 가죽 숄더백 하나 사고 싶은데요.... 5 가방 2012/10/18 1,824
    165940 아침마당 갱년기극복 한방차 레시피좀알려주세요 2 남편이갱년기.. 2012/10/18 1,860
    165939 찜질팩이 좋을까요 전기 찜질기가 좋을까요? 1 .. 2012/10/18 2,004
    165938 6살 아이 까이유 DVD 사서 보여주려하는데여 어떤걸 사야할지?.. 1 택이처 2012/10/18 8,248
    165937 향수,화장품 면세점이 훨씬 비싼데 어쩌지요? 6 향수, 화장.. 2012/10/18 1,872
    165936 30대 후반 쌍꺼풀 매몰이 좋을까요 절개가 좋을까요? 5 쌍꺼풀 2012/10/18 4,306
    165935 10월 18일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/10/18 627
    165934 주식사려는데요. 좀 알려주세요ㅠ.ㅠ 7 초보죄송 2012/10/18 1,610