안녕하세요...
혼자 거주하고 있는 사내입니다...
다름이 아니라 금년에 김장(?)을 좀 해볼려고 하는데요...
(거창하게 많이 하는게 아니라 배추 3~5포기 정도?)
금년에 잘되면 내년에는 양도 조금 늘리고 다른 김치도 해볼려고 하는데..
레시피라던지 자료를 찾을 수 없네요..ㅠㅠ
배추는 절임배추가 아닌 일반 배추를 구입해서 소금에 직접 절일계획이에요...
어떻게 해야 하는지 댓글 많이 달아주면 좋겠어요...
제발 도움 좀 주세요~
안녕하세요...
혼자 거주하고 있는 사내입니다...
다름이 아니라 금년에 김장(?)을 좀 해볼려고 하는데요...
(거창하게 많이 하는게 아니라 배추 3~5포기 정도?)
금년에 잘되면 내년에는 양도 조금 늘리고 다른 김치도 해볼려고 하는데..
레시피라던지 자료를 찾을 수 없네요..ㅠㅠ
배추는 절임배추가 아닌 일반 배추를 구입해서 소금에 직접 절일계획이에요...
어떻게 해야 하는지 댓글 많이 달아주면 좋겠어요...
제발 도움 좀 주세요~
여기 카테고리에 푸드앤쿠킹 > 히트레시피에 가셔서 배추김치 검색해보세요.
여러가지 버젼이 있을꺼에요.
마음에 드시는걸로 하세요 ^^
키톡에 많이 나오고 인터넷 검색해도 많아요
내 입맛에 맞게 가감 해보시고요
배추 절이는거 어려워서.. 절임배추 20 키로 사시는게 나을겁니다 큰거 5-6포기면 그 정도 되요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1115262&page=1
요거 좋네요. 속도 적게 들어가고 ~
3~5포기 하신다는데 절임배추 20kg면 너무 많지않나요?
20kg면 7~8포기 정도 아닌가요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 168176 | 이분 정말 잘생겼군요. 6 | .... | 2012/10/16 | 2,400 |
| 168175 | 의료보험 관련 질문이예요 4 | 의보~ | 2012/10/16 | 1,117 |
| 168174 | 어머니 환갑기념 친지분 식사대접 하기 좋은곳 추천해주세요. | BRBB | 2012/10/16 | 1,182 |
| 168173 | 내일 매매한 아파트 열쇠받으러 가는데요. 5 | 알려주세요 | 2012/10/16 | 1,727 |
| 168172 | '개콘' 용감한 녀석들에 시민 9명 선거법 위반 신고 접수 4 | 세우실 | 2012/10/16 | 2,194 |
| 168171 | 홍콩여행 정해주세요 ^^ 10 | 홍콩여행 | 2012/10/16 | 1,831 |
| 168170 | 플리즈 플리츠 스카프는 한겨울에 하고 다니기엔 좀 그렇죠? 1 | 스카프 | 2012/10/16 | 2,896 |
| 168169 | 김치 궁금해서요.... 4 | 총각남..... | 2012/10/16 | 1,841 |
| 168168 | 판도라백 갖고 싶은데... 2 | 지방시 | 2012/10/16 | 1,792 |
| 168167 | 남편 바람나신분들은 7 | 홍시 | 2012/10/16 | 3,394 |
| 168166 | 감말랭이 만들려고~~ 1 | 감 | 2012/10/16 | 1,218 |
| 168165 | 맞춤법 틀리는 사람 죽이고 싶다던 예전 82분 글... 17 | 맞춤법 | 2012/10/16 | 2,197 |
| 168164 | 은사양님 부직포 같은거 어디서 사나요? 3 | 청소포고민 | 2012/10/16 | 1,741 |
| 168163 | 문재인후보의 신의 한수 5 | .. | 2012/10/16 | 2,318 |
| 168162 | 백군보다 청군이 센 이유 ㅎㅎㅎ 1 | 귀염이 | 2012/10/16 | 1,463 |
| 168161 | 대출금리 낮은 곳 공유해보아요~ 4 | 재테크 | 2012/10/16 | 1,860 |
| 168160 | 미국 입국시 입국,세관심사 하는데 얼마나 걸릴까요?? 4 | 소요시간 | 2012/10/16 | 1,464 |
| 168159 | 탈모방지를 위한 천연샴푸 선택 | gnaldo.. | 2012/10/16 | 1,500 |
| 168158 | 본의 아니게 가끔 애교가 미끄러질 때가 있어요. 1 | ....... | 2012/10/16 | 1,158 |
| 168157 | 초5남아 하교후 낮잠자는 날이 많아요 9 | ... | 2012/10/16 | 2,625 |
| 168156 | 걸그룹 허벅지,엉덩이 집중해 찍지 마라!… 규제 13 | ... | 2012/10/16 | 2,395 |
| 168155 | 손목 약하신분들 행주 바꿔보세요 2 | 라일락 빌리.. | 2012/10/16 | 1,822 |
| 168154 | 남편생일에 선물하시나요? 어떤게 좋을까요?? 10 | 남편생일 | 2012/10/16 | 1,787 |
| 168153 | 디오스 서랍식 김치냉장고 청소 2 | 냉장고청소 | 2012/10/16 | 2,821 |
| 168152 | 성인 회화반에 3~4살 아이 데리고 들어오는것.... 9 | 글리 | 2012/10/16 | 1,917 |