댓글이 없어 다시한번 여쭤봅니다..ㅠㅠ
땡감을 우렸는데 온도가 너무 뜨거웠는지 감이 익어버렸어요.
아삭하지않고 떫은기는 없는 우린 감으로 납작하게 썰어 감말랭이 해도 될까요?
어떻게든 활용해서 먹고 싶어요..
댓글 부탁합니다..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우리다가 실패한 감으로 감말랭이 해도 될까요?(댓글 절실)
알려주세요^^ 조회수 : 720
작성일 : 2012-10-16 14:36:57
IP : 115.95.xxx.139
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 왜
'12.10.16 2:50 PM (121.178.xxx.196)우리셨어요?
그냥 둬 뒀으면 홍시로 변해서 맛났을텐데 아깝네요.
떫은 감일수록 말랭이든 홍시로 숙성되든 단맛이 많이 생기는 것 같아요.
그래서 우려내서 아무 맛도 없는 감은 대책이 없어서 답들을 안하신듯 싶네요.
혹 장아찌 같은 것으로 활용할수 있지 않을까요?...물론 한번도 안해봐서 정답이라고는 못하겠지만요.2. ..
'12.10.16 2:58 PM (211.179.xxx.245)도대체 우리는게 뭔가요...;
3. 원글이
'12.10.16 3:24 PM (115.95.xxx.139)물컹하진 않고 아삭거리지않는 상태입니다.
한번 말려봐야겠어요.
우리는건 떫은맛을 없애는거랍니다 점2개님^^4. 원글이
'12.10.16 3:28 PM (115.95.xxx.139)답글주신 윗님들 고맙습니다,,복 받으세요~^^
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