시부모님이 인삼축제 다녀오셔서 사다가 주셨네요..저랑아이들은 열이 많아서 안 먹을까 하는데
남편이나 먹으라고할라는데 어떻게 해서 먹어야 좋을까요? 빨리 다양한 방법으로 해먹으려면요...
삼이 열 많은 사람에겐 안 좋다고 들었는데 저랑 아이들은 안 먹는게 정녕 좋을까요?
두가지 질문 답변 좀 부탁드려요~~~^0^
시부모님이 인삼축제 다녀오셔서 사다가 주셨네요..저랑아이들은 열이 많아서 안 먹을까 하는데
남편이나 먹으라고할라는데 어떻게 해서 먹어야 좋을까요? 빨리 다양한 방법으로 해먹으려면요...
삼이 열 많은 사람에겐 안 좋다고 들었는데 저랑 아이들은 안 먹는게 정녕 좋을까요?
두가지 질문 답변 좀 부탁드려요~~~^0^
열많으면 그럴거고
제 남편은 삼계탕에 넣어줘도 되게 좋아하고
살짝 말려서(물기만) 꿀에 절여줘도 되게 좋아해요.
인삼 튀김 만들어 먹어도 좋아요.
양이 많으면 씻어서 말려서 백삼 만들어서 보관 하세요.
부지런 하시면 홍삼 만들어서 말려서 보관 하셔도 돼요.
아니면 흙 묻은채로 종이(없으면 신문지)에 싸서 먹을때 마다 씻어서 사용 하셔요.
(2주일 이내로 냉장 보관할 겨우)