녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
녹두죽 하려고 녹두를 불렸는데, 벌써 불린지 10시간이 됐는데도 1/10도 껍질이 안 벗겨지네요.
하나하나씩 벗길수도 없구요.
어떤 글에는 녹두죽할 때 껍질 안 벗겨도 된다고 하고, 어떤 글에서는 녹두전할때는 껍질 안 벗겨도
녹두죽할 때는 껍질 벗겨야한다고 되어 있어서요 어떤 게 사실일까요?
오늘 고생하기는 했지만 녹두껍질 안 벗겨도 된다는 게 사실이면 좋겠네요. ㅠㅠ
손으로 문질렀어요. 덜 불려서 그런가 해서 다시 불렸다가 손으로 문지르기를 몇 번 하다가 지쳐서요.
불려서 문질러야 껍질이 벗겨져요. 저희집은 녹두전할때는 박박 문질러 씻어서 껍질제거한 후 갈아서 쓰고 죽할때는 그냥 끓여서 익으면 체에 밭쳐서 껍질 제거해요.
죽끓일때는 윗님 말씀처럼 끓여서 문지르면 껍질 벗겨져요
체에 걸려서 죽쑤면 되요
끓여서 문지르는 방법도 있군요. 감사합니다.
체에 걸러서 팥죽 끓이듯이 끓이시면 돼요.
일부러 껍질 있는 녹두사다가
삼계탕끓일 때 불린 녹두 넣어서 죽 끓여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
168334 | 치과교정 진료비만 20 만원 9 | 달라네요 | 2012/10/24 | 3,189 |
168333 | 중앙정보부에서 수집한 최태민의 여자관계 4 | .... | 2012/10/24 | 4,782 |
168332 | 대문에 19금 글없다니. | .. | 2012/10/24 | 1,163 |
168331 | 유모차 퀴니제프엑스트라 쓰시는분.. 4 | 유모차 | 2012/10/24 | 1,206 |
168330 | 박정희 박근혜 최태민의 다정한 사진들 공개 4 | 발끈해 | 2012/10/24 | 45,739 |
168329 | 요즘 셀카찍을때 표정 3 | ㅇ.ㅇ | 2012/10/24 | 1,278 |
168328 | 화사한 화장이라는게 뭘 뜻하나요? 6 | .. | 2012/10/24 | 2,228 |
168327 | 남이 하면 불륜 내가하면 로맨스... 인 이유.. | 루나틱 | 2012/10/24 | 1,320 |
168326 | 오늘나온 강심장에서나온 붐침대 2 | 높은침대 | 2012/10/24 | 2,377 |
168325 | 피에타...괜히 봤어요.. 21 | 후회 | 2012/10/24 | 10,594 |
168324 | 모유수유중이라 살이 많이 빠졌는데 젖떼고 다시 찔까봐 겁나요 3 | 유유 | 2012/10/24 | 1,500 |
168323 | 가습기 쓰는 분들 환기 따로 시키시나요? 1 | 가습가습 | 2012/10/24 | 1,078 |
168322 | 술만 먹으면 화가 가득한 남편..미치겠어요 12 | 술이 싫다 | 2012/10/24 | 8,066 |
168321 | 예쁜 가을 동시 아시면 소개해주세요~ 1 | 초등맘 | 2012/10/24 | 2,445 |
168320 | 아는 언니한테 소개팅을 시켜 줬어요~~ 16 | 월급300만.. | 2012/10/24 | 4,692 |
168319 | 양배추 물김치 레시피 아시는 분?? 4 | 나도 | 2012/10/24 | 1,266 |
168318 | 토스 어학기 있네요 3 | yeriem.. | 2012/10/24 | 1,401 |
168317 | 영국직구해보신분 2 | 무식이 죄 | 2012/10/24 | 1,617 |
168316 | 요즘 정신적으로 많이 힘든가봐요.. 1 | 평화롭게 | 2012/10/24 | 820 |
168315 | 뚱뚱한 사람들은 어디서 옷을 사입나요? 7 | 옷고민 | 2012/10/24 | 2,388 |
168314 | 혼자하는 육아, 아이의 사회성에 대해 조언 부탁드려요. 6 | 아기 7개월.. | 2012/10/24 | 1,728 |
168313 | 부지런한것도 선천적인것 같아요. 6 | 내생ㄱㄱ | 2012/10/23 | 2,519 |
168312 | 발모제 좀 추천 해주셔요 ^^ 3 | 랴뷰 | 2012/10/23 | 1,260 |
168311 | 독일 프랑크푸르트 주변에 거주하시는 분들!! 3 | 저녁 | 2012/10/23 | 1,739 |
168310 | 내용물 가장 많은 요거트 랭킹이예요~ | 세레나정 | 2012/10/23 | 1,753 |