핏물 안빼고 그냥 하면 안되나요?
그냥 넣었는데...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기국 끓일때 꼭 핏물 빼고 하나요?
소고기 조회수 : 2,995
작성일 : 2012-10-14 17:45:03
소고기를 물에 몇시간 담가놔야하나요?
IP : 61.98.xxx.170
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'12.10.14 6:04 PM (14.45.xxx.121)끓는 물에 살짝 데쳐내고 하면 국물이 좀 깔끔해지는듯
2. ..
'12.10.14 6:09 PM (112.186.xxx.123)팔팔 끓을때 위에 까만 거품 걷어 내면 되요
3. ..
'12.10.14 6:49 PM (175.200.xxx.243)냉동육일때 핏물이 많이 나오더라구요 살짝 헹구는 정도 합니다
몇시간 당가두면 맛있는 육즙 다 빠질것 같은데용4. ...
'12.10.14 8:46 PM (154.20.xxx.184)한번 데치고. 물버리고 씼고 새물 받아 끓입니다. 이방법을 훨씬 위생적이라 닭고기도 그렇게 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 169342 | 장기하 서른즈음에 1 | jch | 2012/10/23 | 1,781 |
| 169341 | 현미드시는분들 궁금해요 8 | 꼭꼭 | 2012/10/23 | 2,569 |
| 169340 | 봉주 22회 마지막에 두분을 믿어도 됩니다라고 14 | ... | 2012/10/23 | 2,632 |
| 169339 | 스페인 도시, 세빌리야와 세비야 ? 2 | ... | 2012/10/23 | 1,365 |
| 169338 | 아이디 같은거 자동완성되게 하는법이요. 2 | 스노피 | 2012/10/23 | 745 |
| 169337 | 도우미는 어디서 부르나요? | 질문 | 2012/10/23 | 762 |
| 169336 | 생리 후 무기력증이 회복이 안되요. 1 | 마흔 다섯 | 2012/10/23 | 3,028 |
| 169335 | 예비 새댁 입니당.. 조언 부탁드려요^^ 12 | 예신 | 2012/10/23 | 2,793 |
| 169334 | 롯데도 부러운 LG팬만 보세요. 15 | 부러워요 | 2012/10/23 | 1,524 |
| 169333 | 안철수가 결국 단일화를 할 모양이군요 15 | ㅠㅠ | 2012/10/23 | 4,040 |
| 169332 | 살이 빠질 때 몸에서 오는 신호 있으세요? 5 | 몸이 알지 | 2012/10/23 | 4,431 |
| 169331 | 국회의원 숫자 적은 순으로 우리나라 세계 3위 (숭실대 강원택 .. 1 | 정치쇄신의 .. | 2012/10/23 | 1,015 |
| 169330 | ‘노무현 NLL 발언 녹취록 공개’로 새머리당의 북풍 논란 종지.. 2 | 우리는 | 2012/10/23 | 1,314 |
| 169329 | 새끼 강아지를 키우고 있어요.. 사료양좀 알려주세요..! 7 | 강아지주인 | 2012/10/23 | 3,332 |
| 169328 | 베이킹 책 추천 부탁드려요 2 | 베이킹 | 2012/10/23 | 831 |
| 169327 | 진정 발편한 워킹화는 없을까요?? 7 | 워킹화 | 2012/10/23 | 3,420 |
| 169326 | 아이가 심하게 아플때 남편들 회식가시나요? 28 | ᆞ | 2012/10/23 | 3,433 |
| 169325 | 내곡동 게이트 대통령 하야해야 하는 수준 아닌가요? 15 | ... | 2012/10/23 | 1,628 |
| 169324 | 스마트폰 질문!! 한개만 좀 알려 주세요 1 | ;;;; | 2012/10/23 | 708 |
| 169323 | 아이폰5 예약 괜히 한걸까요? 8 | 스마트 | 2012/10/23 | 1,815 |
| 169322 | 너무 아름다운 음악이네요 1 | 검정고무신 | 2012/10/23 | 991 |
| 169321 | 제주 국제 학교 3 | 엄마 | 2012/10/23 | 2,153 |
| 169320 | 써마지나 울세라 레이져 해 보신분 계신가요? 7 | 커피 | 2012/10/23 | 8,682 |
| 169319 | 두집에서 지내는 제사 8 | 제사문제로 .. | 2012/10/23 | 8,252 |
| 169318 | 상표 이름이 생각 안나요. 6 | 흑흑... .. | 2012/10/23 | 1,014 |