82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소불고기 했는데 고무줄처럼 질겨요.

잉 조회수 : 4,415
작성일 : 2012-10-13 17:06:13
핏물 빼고 양파 갈아서 10분 재우고
간장 참기름 설탕 다진 마늘에 당근 채썰고
양파 썰어서 고기에 양념 잘 베이게 섞어
냉ㅈㅇ실에 1시간 정도 넣어둔 후
조금만 덜어서 볶아먹어봤는데
고무처럼 질겨요 ㅠㅠ
나머지 어떻게 처리해야할까요?
IP : 110.70.xxx.150
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쫑쫑
    '12.10.13 5:08 PM (122.59.xxx.49)

    잘게 썰어서 볶음밥하셔도 되고 곱게 다져서 만두속하시거나 ...
    얼마나 질긴지 모르겠으나 어느정도 숙성되면 조금 연해지기도 하니 기다려보세요

  • 2. ..
    '12.10.13 5:08 PM (1.225.xxx.68)

    키위 있으면 고기 1근당 1/4정도 양을 갈아넣어 주물주물 하세요.
    ( 더 넣음 안됨)

  • 3. 음
    '12.10.13 5:09 PM (180.70.xxx.22)

    키위를 좀갈아서 넣으시면 되요
    한근분량에 반개정도 넣어요 많이 넣으면 죽되요

  • 4. 원글
    '12.10.13 5:11 PM (110.70.xxx.150)

    고무보단 죽이 나을 것 같아요.
    키위 넣으면 연해지긴 하는거죠?ㅠㅠ

  • 5. 아
    '12.10.13 5:32 PM (121.133.xxx.248)

    키위, 파인애플, 배 ..등 있는거 넣으시면..
    연육작용 있어서 고기 연하게 해주는데 너무 넣으시면 녹아요....

  • 6. 키위
    '12.10.13 6:08 PM (125.179.xxx.20)

    양조절 잘하세요~단백질을 완전 분해해 버려요~

  • 7. ...
    '12.10.13 6:17 PM (203.226.xxx.146)

    키위보단 배추천 드려요~
    키위 양조절 잘못하시면 숟가락으로 떠 드셔야 해요;;

  • 8. 넣고 30분만..
    '12.10.13 8:58 PM (218.234.xxx.92)

    오래 두지 말고 넣고 20~30분만 있다가 바로..

  • 9. ㅇㅇ
    '12.10.13 9:47 PM (110.13.xxx.195)

    정말 죽인데 우엑하는 죽이여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
170880 남동생이 좋아하는 여자와 맺어지게끔 도와주고 싶어요! 어떻게하죠.. 11 누나 2012/10/27 2,585
170879 신현준 너무 멋있지 않나요? 25 ㅇㅇㅇㅇ 2012/10/27 4,503
170878 19 남자들의 무지 8 zzz 2012/10/27 7,213
170877 은행에서 달러를 사거나 팔 때 3 달러 2012/10/27 1,483
170876 아기이름을 영문으로 할건데 한자도 표기해줘야하나요? 9 아기이름 2012/10/27 2,111
170875 배부르게 잔뜩 먹고있네요... 8 비오는 주말.. 2012/10/27 2,737
170874 인터넷보고 고추장 담그려고 하는데요 2 생전처음 2012/10/27 1,282
170873 가벼운 접촉사고일때.. 10 스노피 2012/10/27 3,070
170872 만화 삼국지 추천해주세요 6 ^^ 2012/10/27 1,327
170871 치과만큼은 경쟁구도로 갔으면 좋겠어요. 14 수입을하든 2012/10/27 1,960
170870 조국 교수 이 트윗글땜에 불펜 난리 났네요?(펌) 17 ... 2012/10/27 7,184
170869 호떡믹스에 이스트를 안 넣고도 잘 되네요 1 ^^ 2012/10/27 1,398
170868 제사는 몇대까지 지내는가요? 5 ᆢ 2012/10/27 4,791
170867 보통일 아니네요..ㅠ 1 벼룩 2012/10/27 1,157
170866 김어준의 뉴욕타임스 195회 7 유익 2012/10/27 1,638
170865 글로벌선진학교라고 혹시 아세요? 1 세아이맘 2012/10/27 2,413
170864 소파의 오토만 잘 쓰이나요? 2 ... 2012/10/27 983
170863 “종교적 근본주의가 평화와 인권의 적”…신 없이 살아가는 50가.. 3 샬랄라 2012/10/27 1,108
170862 마음을 아프게 하는 화법 2 ... 2012/10/27 1,490
170861 스카이폴 봤는데~ 보신 분 계세요?? 2 Q 2012/10/27 1,175
170860 사랑은 ‘빠져드는 것’이 아니라 ‘배워야 하는 것’ 5 샬랄라 2012/10/27 1,649
170859 제가 끓인 국은 참 맛이 없는데 간장이 문제일까요? 34 간장 2012/10/27 4,307
170858 달러는 어디가서 사고 파나요? 4 달러 2012/10/27 1,571
170857 돌잔치에 아기엄마 안경써도... 6 젤라 2012/10/27 1,922
170856 나로호와 위대한 탄생 ... 2012/10/27 865
< 60341 60342 60343 60344 60345 60346 60347 60348 60349 60350 >> 이전 자유게시판
게시판 검색