82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

편강만들기 고수님~~~

오호 조회수 : 1,859
작성일 : 2012-10-12 08:19:00

해마다 편강 만들어서 잘 먹고 있습니다.

올해는 선물용 으로 좀 더 고급스럽게 만들고 싶은데요

제가 만들면 콘프레이크같은 색깔이 나오는데, 다른분들은 보니 아주 뽀얀 노란색으로 만드시는 분들이 계시더라구요.

불조절이나 설탕선택이 문제일까요? (저는  시종일관 중불에, 황설탕 이용합니다.)

고수님들 비법 있으시면 전수 부탁드려요....

IP : 39.117.xxx.216
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.10.12 8:26 AM (61.76.xxx.162)

    황설탕으로 하면 색깔이 짙어져요..
    흰설탕으로 하시고, 생강을 졸일때도 흰물엿을 넣으면 색깔이 고와요.

  • 2. 아!!
    '12.10.12 8:41 AM (39.117.xxx.216)

    물엿도 넣는군요..
    고맙습니다. 오늘 한번 시도해봐야 겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
163457 고춧가루 색깔(빛깔)은 어때야 좋은 고춧가루인가요? 1 주부 2012/10/12 3,148
163456 전 원희룡, 홍정욱....이 인간들 앞으로 행보가 궁금해요. 3 ㅇㅇ 2012/10/12 1,615
163455 포항시금치 2 ... 2012/10/12 1,621
163454 도움 바랍니다. 4 이혼문제 2012/10/12 756
163453 신문구독 해지 원래 이렇게 힘든가요~~?ㅠㅠ 9 아우짜증 2012/10/12 4,917
163452 장조림감으로 김치찌게 하면 많이 퍽퍽 할까요? 5 ... 2012/10/12 857
163451 싸이 강남스타일..이탈리아 사람들 대규모 플래시몹@.@ 4 플래시몹 2012/10/12 3,339
163450 초등 아이를 조퇴시켜야하는데 담임께 문자로 알리나요? 아님 전화.. 5 갑작스런 2012/10/12 2,163
163449 차량접촉사고후 검사받으려 병원 꼭 가봐야할까요 7 어떡하죠 2012/10/12 2,605
163448 아이대학보낸선배님들 여쭤봐요. 4 고등맘 2012/10/12 1,808
163447 갈색 혈흔 괜찮을까요? 1 .. 2012/10/12 1,998
163446 편강만들기 고수님~~~ 2 오호 2012/10/12 1,859
163445 10월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2012/10/12 778
163444 뉴욕타임스 스퀘어위안부 광고입니다 10 ... 2012/10/12 1,576
163443 가죽으로 된 코치백 많이 무겁나요? 3 ... 2012/10/12 2,028
163442 영리한 돼지 정말 신기하네요 롤롤롤 2012/10/12 1,222
163441 기내용케리어가 급한데 기내용 2012/10/12 999
163440 펌>김장훈과 싸이 6 헌법학개론 2012/10/12 3,387
163439 이른 새벽 잠이 안와서.... 바스키아 2012/10/12 1,173
163438 스팀청소기 추천 - 한경희 스팀청소기 슬림앤라이트 알파 까칠한달콤씨.. 2012/10/12 1,177
163437 자개농 화이트 변신 어떻게 생각하세요? 32 ... 2012/10/12 6,606
163436 일산역 앞에 베스킨라빈스 있을까요? 3 ... 2012/10/12 1,075
163435 이런 보온병 괜찮을까요? 6 혹시나 2012/10/12 2,206
163434 소독이나 세탁시 식초대신 홍초써도될까요? 8 음 2012/10/12 2,445
163433 안 추우세요? 7 건너 마을 .. 2012/10/12 1,712
< 59311 59312 59313 59314 59315 59316 59317 59318 59319 59320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색