간장게장에 계피를 넣는 레시피가 다 있어요?
제 생각엔 굉장히 안어울릴것 같은데요.. 해산물과 계피는 별로..
고기나 빵 케익 아니면 커피 류에 어울리죠..
그 간장은 음.. 고기 재울때 다른간장과 섞어서 조금씩 넣어서 소비하면 어떨까요..
비린내나서 별로려나 ㅠ
예..ㅠㅠ
검색하면 계피 정말 많이들 넣더라구요.
멀쩡히 잘하던 건데 더 잘해보려다...
고기잴 때 괜찮을 것 같네요. 근에 양이 엄청나서...
감사합니다.
계피가루가 아니고 한약재료인 계피나무조각 아닐까요? 감초나 이런것도 넣던데~
언니가 시아버님 생신에 맛있게 하려고 계피를 넣었었는데 못먹었어요 넘 요상한 ..
바닷가에서 사온게라 싱싱해는데
제피를 계피로 잘못보신겅 아닐런지
게장에 제피를 넣는것인지 아닌지는 잘 모르지만
제피가 비린내를 제거하는 효과가 있어요
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