핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?
대박 조회수 : 2,856
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호티
'12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고2. ..
'12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....
원글님 해 보시고....후기 올려주세요~3. ,,
'12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)달지않을까요
4. 훔
'12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...
5. ....
'12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
재료도 같구요.
김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.6. ....
'12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)갈비 1kg에
사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
생강2t, 후추 약간
모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.7. 추석에
'12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
165809 | 현빈의 그남자 8 | 릴리 | 2012/10/17 | 2,246 |
165808 | 환승요금 여쭈어요 7 | ^^ | 2012/10/17 | 829 |
165807 | 살인 당한 쿨 김성수 전 부인 사건 전말 저 놈 잡아라, 쫓다가.. 1 | ........ | 2012/10/17 | 7,662 |
165806 | 애니팡 초대가 자꾸 오면 애니팡 안한다고 카톡 보낼까요? 10 | 이거왜이래 | 2012/10/17 | 3,484 |
165805 | 오래된 질긴 김 어케 해야 4 | 잘 먹을까요.. | 2012/10/17 | 1,526 |
165804 | 무쇠웍 추천해 주세요 | 초보 | 2012/10/17 | 1,386 |
165803 | 남편이랑 냉전 중인데요,, 3 | mm | 2012/10/17 | 1,837 |
165802 | 부동산 중개수수료 조정 3 | 어떻게 하나.. | 2012/10/17 | 1,030 |
165801 | 중학생 트레이닝복 3 | // | 2012/10/17 | 1,513 |
165800 | 경력 증명서는 회사를 그만 둬야 받을수 있는 건가요? 9 | ?? | 2012/10/17 | 1,455 |
165799 | 주택이나 건물 재해보험 꼭 들어야하는 규모가 있나요? | 보험 | 2012/10/17 | 960 |
165798 | 베라브래들리... 엄마가 편하게 들고 다닐만한 라인은 뭘까요??.. 2 | .. | 2012/10/17 | 1,390 |
165797 | 학교 스카우트 모임에 참석못하는 사유를 뭐라 하면 좋을까요? 6 | 성당 세례식.. | 2012/10/17 | 1,013 |
165796 | 알파침대, 금성침대, 세진침대 1 | 하람하늘맘 | 2012/10/17 | 4,458 |
165795 | 다리위에 지어진 집들을 보셨나요? 6 | 신기 | 2012/10/17 | 1,696 |
165794 | 그대없인... 치매도 2 | 행인_199.. | 2012/10/17 | 1,715 |
165793 | 집보러 온 사람에게 훈계 들었네요;;; 23 | .. | 2012/10/17 | 22,547 |
165792 | MBC 일일연속극에서 박은혜와 김호진은 3 | 의아 | 2012/10/17 | 2,979 |
165791 | 내 나이도 모르면서 동안이래 10 | ... | 2012/10/17 | 3,660 |
165790 | MB가 문재인편드는거 아닐텐데 왜이러지? 10 | .. | 2012/10/17 | 1,950 |
165789 | 네살 여아의 변명 3 | 깜짝놀람 | 2012/10/17 | 2,107 |
165788 | 몸이좋다네요ㅜㅜ 7 | 미스터코리아.. | 2012/10/17 | 1,844 |
165787 | 영어질문 3개.... 4 | rrr | 2012/10/17 | 670 |
165786 | 운동선수중 유독 야구선수들이 잘 노는? 이유가 뭘까요? 23 | 흠냐 | 2012/10/17 | 8,427 |
165785 | 동생 결혼하는데 입는 한복상식 알려주세요... 13 | .. | 2012/10/17 | 1,946 |