핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?
대박 조회수 : 2,858
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호티
'12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고2. ..
'12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....
원글님 해 보시고....후기 올려주세요~3. ,,
'12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)달지않을까요
4. 훔
'12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...
5. ....
'12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
재료도 같구요.
김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.6. ....
'12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)갈비 1kg에
사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
생강2t, 후추 약간
모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.7. 추석에
'12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
182708 | 영화 남영동1985 보고 왔네요 17 | 하늘아 | 2012/11/26 | 2,584 |
182707 | 다른 남편들도 직장 다니기 힘들다고 하나요? | 남편 | 2012/11/26 | 1,237 |
182706 | 뇌가 호두만해 8 | 이겨울 | 2012/11/26 | 1,648 |
182705 | 수영하시는분들 비키니 라인 제모 어떻게 하시나요? 3 | 제모 | 2012/11/26 | 7,511 |
182704 | 이철희의 이쑤시게 올라왔어요 1 | 지금 | 2012/11/26 | 1,340 |
182703 | 일명 엘에이갈비 양념에 재웠어요. 6 | 지금 | 2012/11/26 | 3,528 |
182702 | 다른 집들도 이런가요? 6 | 정말궁금 | 2012/11/26 | 1,720 |
182701 | (끌어올림) 동물원에서 굶어죽어가는 동물을 위한 서명부탁드려요!.. 2 | --- | 2012/11/26 | 660 |
182700 | 사과 지금부터 냉장고에 안넣고 베란다에 보관해도 될까요? 5 | .. | 2012/11/26 | 1,593 |
182699 | 얼마전에 회먹고 탈났어요... 2 | 111 | 2012/11/26 | 1,558 |
182698 | 무료음악회 하는데 많이들 신청해주세요. | 블루닷 | 2012/11/26 | 1,202 |
182697 | 안철수: 문재인 적극적으로 지지할것 내일 해단식에서.. 43 | .. | 2012/11/26 | 12,854 |
182696 | 속좀 풀고싶네요. 6 | 아틀란타 | 2012/11/26 | 1,132 |
182695 | 문컵쓰시는분~~자꾸내려오는데~sos요 3 | 문컵신세계 | 2012/11/26 | 2,380 |
182694 | 친구가 우리집에 1박해요 식단 봐주세요 6 | .. | 2012/11/26 | 1,098 |
182693 | 환승질문합니다 2 | 아기사자 | 2012/11/26 | 663 |
182692 | 바람난 남편과 휴대폰을 몰래 훔쳐본 아내 중 누가 법적 처벌 대.. 1 | 유의할 기사.. | 2012/11/26 | 2,750 |
182691 | 융모막 검사 받아보신 분 계세요? 3 | .... | 2012/11/26 | 4,834 |
182690 | 빌딩위에서 고생하시는 자칭 안철수 지지자님... 15 | 추운데..... | 2012/11/26 | 2,022 |
182689 | 안창살.제비츄리.토시살.꽃등심실중에 10 | 아굽 | 2012/11/26 | 1,648 |
182688 | 젊은편인데 디스크수술하신분 계세요? 4 | 젊 | 2012/11/26 | 1,311 |
182687 | 독재자 박정희?? 36 | ........ | 2012/11/26 | 1,790 |
182686 | 홈쇼핑김치 추천좀 5 | 비가운다 | 2012/11/26 | 3,380 |
182685 | 절임배추 20키로 어느정도? 김장비율이랑 좀 가르쳐주세요 8 | 김장 도와주.. | 2012/11/26 | 14,890 |
182684 | 실크테라피 | 사고싶어요 | 2012/11/26 | 1,160 |