핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?
대박 조회수 : 2,849
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호티
'12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고2. ..
'12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....
원글님 해 보시고....후기 올려주세요~3. ,,
'12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)달지않을까요
4. 훔
'12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...
5. ....
'12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
재료도 같구요.
김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.6. ....
'12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)갈비 1kg에
사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
생강2t, 후추 약간
모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.7. 추석에
'12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
162463 | 조언부탁합니다,..5학년 딸아이가 지갑에서 만원을 빼어갔네요,.. 14 | 돈,,, | 2012/10/10 | 2,710 |
162462 | 거실에 러그 깔면 어떨까요?? 9 | .. | 2012/10/10 | 2,536 |
162461 | 친정엄마가 저희딸 과외비로 돈을 보내주신대요. 63 | ㅇㅇ | 2012/10/10 | 14,648 |
162460 | 우리결혼했어요 광희-선화커플 너무 웃겨요.강추 7 | 우결 | 2012/10/10 | 2,366 |
162459 | 내년엔 소득관계없이 7세 보육료지원없어지나요? 5 | 유치원 | 2012/10/10 | 1,272 |
162458 | 아이브로우바 이용해보신 분~~ 2 | 나는나 | 2012/10/10 | 1,412 |
162457 | 요즘 무슨 과일이 맛있나요 4 | 사과? | 2012/10/10 | 1,562 |
162456 | 안철수-미래의 먹거리 걱정까지... 10 | 앗싸 | 2012/10/10 | 1,455 |
162455 | 샴푸 뭐 쓰세요? 5 | 데이지 | 2012/10/10 | 1,940 |
162454 | 10월 10일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 3 | 세우실 | 2012/10/10 | 581 |
162453 | 커피2~3잔 마시면 심장이 두근거리면서 밤에 잠이 잘 안오는 날.. 5 | ... | 2012/10/10 | 1,358 |
162452 | 저 어떡하죠? 14 | seduce.. | 2012/10/10 | 3,408 |
162451 | 엘칸토 없어졌나요? 5 | ㅠ | 2012/10/10 | 3,807 |
162450 | 끝말있기 해볼까요? 33 | 보내는 방법.. | 2012/10/10 | 872 |
162449 | 베트남 커피 8 | 복덩이엄마 | 2012/10/10 | 2,558 |
162448 | 다우니 쓰시고 가려웠던 경험있으신가요? 3 | 저만이상? | 2012/10/10 | 1,427 |
162447 | 플라스틱 그릇 뚜껑이 큰 플라스틱 그릇에 들어갔는데 1 | 도움요청 | 2012/10/10 | 1,128 |
162446 | 편의점이나 PC방 아직도 전망 있을까요?? 5 | 장사 | 2012/10/10 | 1,357 |
162445 | 목디스크에좋은 스트레칭,운동이요 22 | 추천부탁~ | 2012/10/10 | 5,771 |
162444 | 싸이가 군대제대후 김장훈콘서트 뛴 이유. 8 | 검색만 해보.. | 2012/10/10 | 2,975 |
162443 | 싸이가 김장훈옆에 있을 때 성공했으면 어쩔뻔ᆢ 2 | ᆢ | 2012/10/10 | 1,418 |
162442 | 싸이 10 | ---- | 2012/10/10 | 1,998 |
162441 | 개 키우는 분들 산책 얼마나 시키세요 12 | .. | 2012/10/10 | 1,372 |
162440 | 고3수리 3등급 꼴찌에서 1등급 꼭대기된 딸 자랑했던 엄마예요... 19 | 소심한자랑녀.. | 2012/10/10 | 3,472 |
162439 | 서해안과가까운산(3시간정도코스)추천해주세요 4 | 당장떠날거에.. | 2012/10/10 | 879 |