흑마늘을 만들려고 합니다..
전기밥통으로 말고 슬로우 쿠커 low 로 놓고 10일동안 놓으면
흑마늘이 될까요??
혹시 슬로우 쿠커로 흑마늘 만들어 드셨던분 계시;면 댓글 주세요..
아니면 오쿠로 해도 되는지요??
오쿠는 너무 물컹하게 되는것인지 아닌지요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
흑마늘 만들기
흙마늘 조회수 : 4,745
작성일 : 2012-10-07 20:55:07
IP : 180.70.xxx.235
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오쿠..
'12.10.8 12:32 AM (1.224.xxx.247)오쿠에 하는 방법은요..
흑마늘 한번 하면 물러지잖아요???
그걸 고대로 꾸덕하게 한 일주일 말립니다...
중간중간 뒤집어야 하고 껍질도 까주면서 일주일 말리면 젤리처럼 맛있는 흑마늘 되요..
말리는 과정을 거쳐야 좋은 흑마늘 된다기에 그리 했는데
얼마나 맛있게 되는지 일년에 한 두번 만들어놓고 열심히 먹습니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 165446 | 만약 구미시장이 박원순이었다면 5 | 어쩔 | 2012/10/08 | 1,722 |
| 165445 | 욕실공사 삼백만원 16 | 적당한가요?.. | 2012/10/08 | 4,725 |
| 165444 | 일본은 건방지다. 9 | hooi | 2012/10/08 | 1,869 |
| 165443 | 폐암치료 중 폐렴 후 원기회복 5 | 음식 | 2012/10/08 | 4,629 |
| 165442 | 뭐야~~서래마을.... 46 | 우유캡틴 | 2012/10/08 | 21,290 |
| 165441 | 런던에 사시는 분중 낼 하루 가이드 해주실분. 1 | 영국 | 2012/10/08 | 1,859 |
| 165440 | 김장훈 스태프 다른 증언이 있네요. 52 | 공항에 | 2012/10/08 | 15,107 |
| 165439 | 참 아쉽다 박근혜가 이걸 봤어야 하는데.. | 호박덩쿨 | 2012/10/08 | 1,368 |
| 165438 | 개국 7개월 만에 JTBC 825억, TV조선 506억 ‘적자’.. 13 | 샬랄라 | 2012/10/08 | 3,578 |
| 165437 | 포도잼 만들려다 포도쥬스 만들었는데 너무 달아요.. 4 | 날개 | 2012/10/08 | 1,597 |
| 165436 | 시어머니 시아버지 오시면 안방 내드리나요? 21 | 2012/10/08 | 6,449 | |
| 165435 | 남동생에게 한 없이 퍼 부어 주시는 친정 엄마 14 | 고민 | 2012/10/08 | 4,228 |
| 165434 | 섬진강 강가에서면 으로 시작되는 시 제목이 궁금해요~ 5 | 섬진강~ | 2012/10/08 | 1,365 |
| 165433 | 걸어서 퇴근하면 1시간인데 이걸로 운동이 될까요? 12 | 운동 | 2012/10/08 | 4,714 |
| 165432 | IMF, 2018년까지 세계 경기 회복 없다 | ㅉㅇ | 2012/10/08 | 1,551 |
| 165431 | 김재철 이어 배석규 YTN사장도 국감 직전 해외출장 4 | 샬랄라 | 2012/10/08 | 1,307 |
| 165430 | 초5아들 키가 작아 걱정이에요 8 | 에궁 | 2012/10/08 | 2,976 |
| 165429 | 급성신우신염 10 | ,,, | 2012/10/08 | 3,032 |
| 165428 | 내일 보람차게 외출좀 할수있게 도와주세요. 5 | .. | 2012/10/08 | 1,298 |
| 165427 | 남편 회사 메일 7 | 궁금 | 2012/10/08 | 1,754 |
| 165426 | 차라리 편하네요 마음이 | 흠 | 2012/10/08 | 1,870 |
| 165425 | 커피얼룩 어떻게 지우나요?? 1 | ㅠㅠ | 2012/10/08 | 1,528 |
| 165424 | 코스트코물건들이 외국에서는...........?? 40 | qwer | 2012/10/08 | 14,781 |
| 165423 | 사람이 갑자기 변하면 정말 죽나요??? 8 | 가을타나 | 2012/10/08 | 3,854 |
| 165422 | 수원대, 어떤가요... 18 | 222 | 2012/10/08 | 7,837 |